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上海专场招聘会行情探秘 各类人员需求分析

http://www.sina.com.cn 2005/03/10 11:00  新闻晨报

  2 0 0 5年上海旅游春季专场交流会

  3月6日,由上海旅游人才交流中心举办的"2005年上海旅游人才春季专场交流洽谈会"拉开了新年行业专场招聘会的序幕。此次招聘会共有60多家用人单位设摊,其中不乏如瑞吉红塔大酒店、金茂君悦大酒店、富豪环球东亚酒店等知名知名外资宾馆,以及和平饭店等国内老字号酒店,当天共吸引了6000多人次应聘。

上海专场招聘会行情探秘 各类人员需求分析

  需求分析

  ◆餐厅、客房服务人员餐厅、客房服务人员是各家招聘单位普遍需求,但都反映是难招的岗位。原因是这些岗位的工作强度大,工作时间长,收入却不高,行业市场月薪大约在1000-1500元。而这些岗位的要求也不低,要求相貌端正,能够用英语交流,有很强的服务意识,注意细节等。

  某酒店招聘人员告诉记者,很多学生一上来就要应聘主管、经理,这怎么可能?这些岗位都需要有一定的工作经历。事实上,目前市场上的主管、经理人才非常有限,就是几张老面孔在各家单位之间跳来跳去。他们建议大学生放平心态,从最基础的做起,让自己在工作中成长为一名管理人员。

  ◆人事、培训主管及经理旅游行业的人才流动率较高,很多招进来的员工,刚把工作做熟,成为有经验者,就有跳槽的念头,只要有其他酒店开出更高的薪资待遇,他们就可能跳槽。这对于人力资源部门来说,无疑加大了招聘以及培训的工作量,而且需要研究出更好的留住人才的策略。因此,各家酒店对人力资源部门、培训部门的主管、经理人才非常急需。

  这些岗位都要求有相关的工作经验,有的甚至提出必须在外资企业工作过。

  ◆中文及外语导游专兼职导游是上海航空假期、大世界国际旅游公司、新华旅游社等招聘单位招贤榜上的主角。岗位要求能吃苦耐劳,性格外向,善于交际,表达能力强。

  外语导游涉及的语种有:英语、德语、法语、俄语、西班牙语、意大利语、日语等。这些岗位都要求相关外语专业、本科毕业,具有导游资格证。

  ◆连锁酒店、经济型旅馆店长、总经理经济型酒店和旅馆受到了大众消费者的青睐。有专家认为,世博会吸引的游客中,还是以大众消费者居多,因此经济型酒店和旅馆的发展前景十分看好。

  本次交流会上锦江之星、如家连锁以及良安酒店管理公司等因为增开分店,需要大量的店长、总经理级的人才加盟。

  上周五,新年以来最大规模的应届大学毕业生招聘会———上海市西南片高校联合招聘会在东华大学体育馆举行。此次共有300多家知名企事业单位参加,其中包括宝山钢铁集团、中国石化、英特尔、华为、上海航天局等,提供将近5000多个招聘岗位,涉及纺织服装、经济管理、电子信息、机械、生物技术等各类行业。记者采访了解到,全天共有3万余名学生参加此次招聘会,其中包含不少从北京、浙江、江苏等外地赶来的毕业生。

  特别推荐岗位

  专职管家在整场招聘会上,某五星级酒店推出的“专职管家”岗位让记者耳目一新。

  什么是专职管家呢?该酒店的招聘负责人告诉记者,简单理解,专职管家就是一个“包打听”,他要尽可能地解决客户遇到的问题。

  也正因为此,专职管家对从业人员除了要求熟练掌握英文、电脑等技能外,还要知识面广,有较强的服务意识和较高的综合素质。据介绍,目前有很多留学生从事这一岗位。

  特别推荐岗位

  浦东香格里拉大酒店此次专场招聘会的单位绝对数量尽管不是成百上千,但其中四星、五星级酒店的人员需求量都相当可观,其中最为突出的要属浦东香格里拉大酒店。

  香格里拉大酒店在招聘启事上明确写道,酒店的二期工程已经完成,将于2005年年中正式开放。这使得几乎酒店的每个部门都在招人,现场推出的招聘部门有:前厅部、客房部、餐饮部、健身中心、保安部、财务部、厨房部和工程部。

  优秀本科生不逊硕士生

  考研热一直在升温,但是用人单位对高学历者推崇的热度却在逐年下降。

  松江实验中学一位招聘负责人董先生在接受记者采访时说,他们这次招聘老师并没有对应聘者的学历作太大的限制,本科生和硕士生都可以前来应聘,他们并不会因为应聘者有硕士学历,就会对他们刮目相看,而只看他们实际的教学水平和各项业务素质。其他不少用人单位也纷纷表示,他们现在招聘人才,更加看重是否人尽其才,如果本科生可以做的事,他们根本不必去招募硕士生,装门面并不会给单位带来任何效益。

  外地招聘单位不再门前冷落

  留在上海是很多大学生的首选,但是就业形势以及其他地区良好的发展势头使得很多大学生开始接受去外地就业的观念。

  记者在长沙师范学校招聘摊位前看到,他们已收到不下50个毕业生的简历,他们有的来自交大,有的来自华东师大,也有的来自复旦等知名高校。当问及一名交大工业设计专业潘同学,为什么会选择外地单位就业时,他坦然地告诉记者,如果大家都在上海寻找单位,竞争显然会非常激烈,被淘汰的概率也就相当高。而如果选择外地单位,结果就会两样,何况面对人才的短缺状况,外地单位可能会更加珍惜人才,给自己更广阔的施展空间。无锡、徐州等单位今年的收获也明显比往年丰厚。

  用人单位主动避免简历石沉大海

  以往,只要大学生将简历递给用人单位,用人单位一般碍于面子,或是不想让求职者失望,往往会勉强收下简历。可是现在,很多用人单位如果觉得求职者机会渺茫,会果断将简历退还给应聘者。五爱高级中学的招聘负责人金老师对记者说,现在大学生制作简历成本也不低,与其自己收下了毫无价值,还不如退还给他们,让其继续寻找更多的机会。



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