【演播室】
(手里拿着饭盒)这些一次性餐盒,您也许说不出它们的具体名字,但咱们都见过,因为在吃盒饭的时候,我们就可以见到它们。您看这种餐盒,这种是纸制类餐饮具,以木浆、苇浆或蔗渣浆等纸浆为原料;这个是光-植物纤维类餐饮具,主要生产原料为稻壳或麦壳、秸杆、稻草、玉米芯等农作物的废弃物;而这种是淀粉类餐饮具,主要以红薯粉为主要原料; 这种呢是光-生物降解塑料(非发泡)类餐饮具,都是绿色环保餐具,都是可以光降解和生物降解的。还有一种啊,这样的一次性餐具,打包啊,盒饭啊,好多都用的这种餐盒。你知道它与那四种有什么区别吗?咱们看看节目吧。
【主持人】
究竟这几种一次性餐具有什么不同呢?不久前,北京市消费者协会就针对这种一次性发泡餐具、纸制餐具和非发泡塑料餐具进行了比较实验。我们都知道,餐盒嘛就是要用来盛放菜饭的,于是分别对餐具的耐水、耐油、耐温和负重性能进行了测试。
【拦花一】均无渗透(水)
【解说】
对三种样品进行了12小时的耐水试验。结果:三种样品均无渗透现象。
【拦花二】略有变化(负重)
【解说】
在负重试验中,非发泡塑料餐具原高度为65.8毫米,负重后,测试为62.3毫米。略有变形。其他两种基本完好。
【拦花三】明显变形(温)
【解说】
在温度100度的情况下,加热10分钟。结果:一次性发泡餐具有明显变形,其余两种完好。也就是说,这种发泡性塑料餐具是不能放到微波炉里加热的。
【拦花四】出现熔融(油)
【解说】
在耐油试验中,一次性发泡餐具150度油温的情况下,出现熔融现象,这也是我们经常可以见到的情形。其它两种制品完好。
【主持人】
从试验结果看啊,这种一次性发泡餐具的确不具备耐油、耐高温的的中国餐饮。在高温下出现明显变形和熔融现象;北京市消协发布今年第1号消费警示称:一次性发泡餐具当温度达到65摄氏度以上,有害物质就会渗入食品中,对人的肝脏、肾脏、中枢神经等造成损害。消费者最好不要使用这种聚苯乙烯发泡塑料制品。其实,早在2000年12月31日,国家经贸委就明确规定:要淘汰、禁止生产和使用这种餐具。铁道部已在全路各站、各车全面禁止使用发泡塑料餐具和发泡方便面碗、盒,一律使用新型可降解的绿色餐具。但从调查情况看,淘汰工作的效果并不明显。
【解说】
记者在北京市沙沟附近的13家饮食餐点中就有10家还在继续使用一次性发泡塑料餐具。有数据显示,仅北京市一次性餐盒的日需求200万个,其中这种发泡餐盒就占到90%。在北京市马驹桥一家专门生产一次性发泡塑料餐具的厂房里,拍下了这样的镜头。生产线上照常生产,成车出厂的餐具照样销售。与此同时,福建泉州市质量技术监督局的执法人员查处了4个销售发泡塑料餐具的窝点,查扣有害餐具50万个。
【同期】泉州市质量技术监督局丰泽分局局长 林德树
这种情况说明,禁止生产、销售和使用这些白色污染还是一个很艰巨的任务。
【解说】
一次性发泡塑料餐具,在生产、使用、回收等各环节都存在严重问题,在生产过程中使用的发泡剂,有的会破坏大气臭氧层,有的在高温下使用,会产生对人体健康有害的物质。使用后随意丢弃,会造成严重的环境污染,用土掩埋也很难降解,而且还会造成对土壤和地下水的污染。
【同期】这是埋在土里两个月的发泡塑料餐盒,没有任何的变化;而这个是纸餐盒,两个月后,成了土壤的颜色,已经降解了。
【主持人】
中国消费者协会就有关"一次性发泡塑料餐具消费状况"做了社会调查,从结果看,有48.7%的消费者目前仍在使用一次性发泡塑料餐具。平均每人每月消费11个;仅北京市一年的消费量竟高达6.6亿个。其数量之巨可见一斑。为什么淘汰一次性发泡塑料餐具的期限已过,生产、销售和使用却仍旧禁而不止呢?
【解说】
其中一个主要因素是价格。目前市场上一次性发泡餐具的批发价大约一个是0.08元左右,环保型产品最便宜的也得0.17元,价格相差一倍以上。如果使用3只餐盒打包的话,就要增加0.27元成本。商家自然要核算一下了;如果转加到消费者身上,对于一部分节俭的人来说也是不能接受的。再有其阻力是回收问题。据不完全统计:全国有百余条聚苯乙烯发泡生产线,年生产能力10万吨以上,餐盒年生产能力达150亿只以上,如果能够实现有效的回收循环利用,不仅有助于环境保护,而且还可为国家节约尚属紧缺的聚苯乙烯原料。但是,发泡塑料制品表层面涩,沾满油腻的回收餐具难以清洗,因此,回收利用,从现实情况看有些行不通。
【演播室】
有资料表明全国每年需65亿只快餐盒,不可能一日之间随风消逝,原因主要是执法力度不够,生产企业和商业服务业受利益趋动仍在大量生产、使用和销售一次性发泡塑料餐具,消费者的环保意识和健康意识淡漠。这些100年都不会腐烂降解的"白色幽灵"对地球环境的威胁依然存在。不过日前,国家经贸委又发出了"关于立即停止生产一次性发泡塑料餐具的紧急通知",很多城市已经做出了相关的废止规定。而且已经出现了很多的替代产品,从现阶段看,环保型一次性餐具包括纸类、植物纤维模塑型、食用粉型、光-生物降解塑料(非发泡)型四大类,而且生产工艺、安全卫生和环境保护性能等方面日趋成熟,已具备替代发泡塑料餐具的条件。
【相关联接】
如何鉴别真假可降解饭盒?
只要在饭盒上滴上医用碘酒即能一辨真伪。将两只真假可降解饭盒的一侧撕裂开来,在破损除涂上适量的碘酒液体,放置在自然环境中,10-30分钟后,含30%淀粉的可降解饭盒破损处颜色由橙黄色逐渐变成深蓝色,而且不会褪色。而由纯塑料制成的冒充货却会"面不改色",仍呈白色。饭盒看上去越白,质地越光洁,越有可能是假的可降解饭盒。
*环保餐盒还需小心使用吗?是的
纸餐盒和光-植物纤维类餐饮具,在盛放饭菜的时候,很容易析出残渣。所以,在使用是最好盛放油不要过热,水不要过多的饭菜,而且要尽快吃掉。(编导:邵天禹 10.16)
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