悉尼的各大超市里都可以买到中国调料，酱油、料酒、醋等。至于再特别一点的，五香、八角等要去华人超市购买。荤菜以鸡、猪、牛、羊为主。鱼类需要取特定的海鲜店购买。在西方国家，鸡一定是留学生的首选食品了。因为最便宜，也比较方便烹饪。新鲜的鸡翅膀3个澳元一打，可以红烧，也可以烤了吃。值得一提的是澳洲的厨房设施中一般都有烤箱，而且是特别大的那种。只要设置好温度、时间，我们可以很方便的烧烤鸡翅膀、香肠、海鲜、红薯、南瓜等食品。

　　至于其他的猪、牛、羊肉制品，也相对比较便宜，但是我们很少买了吃。肉类制品非常新鲜，也非常卫生，但是就是有股说不出的味道，让你用尽了烹饪方法，也无法做的和国内的肉制品一样美味。有人说，也许是这里的饲养方法是工业化喂养导致了肉吃起来不香，就像良种鸡始终无法媲美土产鸡一样。不管如何，在这里的两年时间里，我不爱吃肉类产品，偶尔吃几回，成功的减掉十斤体重，而且一直保持了体型。后来回国，逮肉就吃，无肉不欢，半年内就回复10多斤。真是‘福兮祸所伏，祸兮福所伏’，这美味佳肴真的是跟体重对着干那！

　　针对荤菜来讲，蔬菜是相当昂贵的，青椒、四季豆要6.99澳元一公斤。换成人民币的话，大概就是15元一斤了，而且都比较老。半颗中国大白菜，要花到2.5个澳元(10块钱)。如果这些我们还可以偶尔买得起，那最贵的要算扁豆，每公斤要13个澳元！我从来没有尝过一次。

　　生菜、洋葱、土豆、西红柿相对便宜一些，平常也吃的多些。水果中以苹果、桔橙、猕猴桃最便宜，吃得最多。虽然可以见到其他各种各样的热带水果，我们总是偶尔尝一下，却并不会真的去买。

　　另外，果汁和牛奶是可以购买到的物美价廉的东西了。这里的果汁是真正的纯天然的，绝不是兑出来的。牛奶也没有添加过防腐剂和食品添加剂，吃起来味道淡甜。这些全部要放在冰箱里保鲜，而且存放不能超过一个星期，否则必坏无疑。我们最喜欢买那种经济装的果汁和牛奶，份量足有三升，价格却很便宜。西方人多爱吃烧烤、油炸食品，却很健康，这跟常喝牛奶、果汁很有关系。

　　这里的生活方式是一次性采购一个星期的东西，放进冰箱，吃完了下个星期再去购买。对于大多数没有车的留学生来讲，都是大袋小袋冒着毒辣的阳光走很远的路提回来的，痛苦不过了。还有的时候，为了省上几个澳元，我们会到城里的market city去购食物，每个星期周末的最后一个小时营业时间里，那里都会降价出售，非常便宜，还可以买到韭菜、小葱、芥蓝等大超市里没有的中国蔬菜。

　　最棒的食物原料应该是海鲜了。因为靠在海边，这里可以见到各种各样的海鱼、虾、螃蟹，贝壳、龙虾。虽然澳龙是享誉世界的，在普通海鲜店也很少看到，毕竟一般消费群买不起。

　　这里的海鱼和虾都是冷冻产品，想吃点活的鱼类根本就找不到。父母打电话来问寒问暖，我说挺好的，就是想吃鲫鱼汤。在澳洲，鱼虾吃得不少，但魂牵梦萦的、梦里梦外期盼的还是一口鲜鱼汤。

　　我们通常会在周末的时候改善伙食，去买点三文鱼、泥蟹、或者生蚝来吃，开心不已。

　　在海鲜店里，三文鱼会被切成小块包装好，放在冰块上，有5元、6元、7元不等的份量。生蚝个大肉肥，半打5块钱，老板还会赠送给你半个柠檬，回到家中，撒上柠檬汁，配上番茄酱和辣椒酱，啊呜一口，满齿蜜汁，爽！泥蟹(Mud crab)很像我们这的肉蟹，青色的甲壳，巨大的蟹钳，饱满的身躯，让人馋涎欲滴。把它剁成小块，姜葱拌炒，倒入一大块豆腐，可以煮一锅很鲜的海鲜豆腐汤，可以吃三天。至于价格吗，一般要10多块一只，和室友一人付一半好了。

　　我的室友Chris是个广东潮州的南方人，我们本来吃饭各吃各的，但是轮流做，耽误时间，不符合时间分配原理，后来索性就合伙了。买东西一起去买，一起分担费用，我掌勺，他洗碗，分工明确，还可以节省食物成本，市场的“双赢”理论被我们活学活用了。

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