Mall of America, 简称MOA,是美洲购物中心的简称(这是BBC中文网的翻译),就像所有的大型购物中心一样,它座落Bloomington的郊外,Bloomington的意思是”繁华中的城镇”,与明尼苏达州最大的两个城市相距不远,繁华也该是指日可待了。明尼苏达州人口本不多,习惯了中国的熙熙攘攘的我们第一天到明尼阿波利斯,下了轻轨走过三个摩天大楼的街口都没有见到一个人,心中生出一种奇异的古怪。若有一张人口密度图,这个巨大的购物中心该以”稠密”作标了。
这个美国最大的购物中心,Bloomington已经把它作为景点经营了。而作为参观者,无论买不买东西,都最好像阅读洗衣机说明书那样在门口看三分钟路线图,记住想去的店铺坐标几何,按图索骥。这个购物中心由几个方盒子组成,几大百货如Macy’s,Bloomingdale,Sears等分别割据一角,中心的方盒子是一个巨大的八卦阵,共四层。以正中央的主题游乐场为中心,东西南北各比一支延伸开去,再通过各个角落的电梯上下联接,成为类环状的空间。商铺都以”E/W/N/S”打头,代表着”东/西/南/北”,后面跟着的第一个数字是楼层。”E102″代表着E区1楼第2间店。每层楼的特定位置都有商铺的信息柱以供查阅。520多间店的MOA,Google是不是该考虑出一个购物中心地图。
这里可能是美国最大的”闲逛者”聚集地。除了来购物的人,还有许多老人,孩子以及推婴儿车出来散步的夫妇。号称”一站式”的购物中心,也是当地居民的休憩去处。明尼苏达的冬天非常冷,有时甚至会达零下20多度。据说这里冬天流行的活动之一就是到MOA来步行锻炼。购物中心种植着许多棕榈树和其他宽叶植物,抬头便是玻璃穹顶,好像一个巨大的温室。
这里的大多数品牌在香港或者上海都可以找到,但商铺的气质却截然不同。作为社会化大生产的驱动器,世界上第一家超市就诞生在美国。因此许多在中国大陆高高在上的品牌在美国却平易地甚至有些超市气质。去掉橱窗惊艳,广告幻境,不过是一件衣服一件吊牌而已,何况还有很多件相同的位列货架等待临幸。品味可以复制,境界可以包装,”The Limited”的广告牌写着:Suit yourself, suit your need. H&M或是Zara的风行世界也并不是新鲜的消息,这就是消费社会,在以往所有的文明中,能够在一代一代人之后存在下来的是物,是经久不衰的工具或建筑物,而今天看到物的产生、完善和消亡的却是我们自己。在”Forever21″里的收银台我拿起一只小包问小姐有没有新的。”什么叫新的?我听不懂。”于是她叫了另一个服务生过来,还是没有弄明白我指的”新的”是什么。那时我恍然意识到这根本就不是货架,这是一个各取所需的卖场而已,哪里有所谓新旧。
既是”一站式”的购物中心,自少不了其他服务,吃喝自是少不了的。虽然说MOA号称可以找到世界上任何一种口味,大多数还是和肉,面包,烤炸酱汁等相亲相爱。有一家中国的快餐,名为”熊猫快餐”,紧邻的泰国菜快餐,日本菜快餐,瞥了一眼,从品类上几乎完全一样,饭,烤鸡肉,几颗西兰花加土豆,亚洲的注脚不过是”米饭”而已。美国的烹调实在是有些缺乏想象力的,目的只是让人饱而已,至于饱得愉快不愉快就不在考虑范围内了。在一家以阿甘正传为主题的连锁餐厅”Bubba Gump”的广告墙上写着:在这里,(对于虾)你可以barbecue it, broil it, boil it, bake it, saute it。仅仅如此就是值得夸耀的事情了,诸如”文火慢炖”"盐煎”"醋溜”之类的复杂烹饪用词在英语里面表达起来该有点困难吧。
在MOA还遇到一件很好笑的事情,Sears有卖打亚洲电话的电话卡,9.99美元加税差不多是10.60美元,我给了收银的姑娘11.10美元,结果她翻着眼睛朝天算了半天,无果,最后掏出一个计算器:”对,是0.5元,我算对了。哈哈!”她掏出打印好的收银条给我:”不好意思,我刚敲错了,这里应该是11.1,不是110。就这样了,祝你今天有好心情。”留下我在原地目瞪口呆。