在大学，如果说围棋课是为了锻炼学生的思维，爱情心理课是要给人健康的爱情观，爬树课是为了培养团队协作和生存技能，那么，“品酒课”的开设究竟是为了什么呢？高雅却“花瓶”的饮酒姿态，还是所谓良善的人际交往，抑或如网友所言“为考公务员[微博]当官做准备”？

　　“文化”并非一个筐，什么东西都能往里装。我实在看不出“酒文化课”里有多少文化，有的似乎只是功利浮躁的心态和大学精神的迷醉。德国现代大学之父洪堡认为：“大学不仅是传统的教育机构，而且是科学研究的中心。它总是把科学当做一个没有完全解决的难题来看待，它因此也总是处于研究探索之中。”而美国著名教育家弗兰克斯纳也说，“大学不是一个温度计，不必对社会每一流行的风尚都做出反应。”遗憾的是，我们的一些大学似乎并不懂得自己的价值追求和社会责任，越来越由“真理的圣地”滑落到职业培训的境地———哪个行业热门就依样画瓢开个专业，社会上什么流行就来学习什么，逐渐丧失了对人个性的锤炼和对知识真理的探索精神。·李松林·