有的时候，光试吃是不够的，需要店员的口才。我的习惯是大打健康牌。也的确，Gelato除了口感比普通的ice cream要醇厚，它的fat content要比一般冰激凌少很多。通常来讲，Gelato的脂肪含量仅为3%到8%，普通ice cream却达到了20%！要知道，洋人们对于食品中脂肪含量和热量的在乎程度是你我无法想象的。我们难以下咽的Diet Coke(健怡可乐，可口可乐旗下最难喝的品牌之一)，他们却如获至宝。抓住这样心理，还能让他们空手离开？想象一下，几个体态臃肿的老外站在展示柜前，做着强烈的心理斗争：不买吧，但又想吃；买吧，但又怕胖。这时，我走上前去告诉他们能够试吃，并硬塞给他们几小勺尝尝。他们当即崩溃了一半，一脸陶醉的表情，这时我再笑眯眯地添上一句：我们的冰激凌不发胖。这不，眼泪都要流出来了，完全崩溃！乖乖掏钱，还连说谢谢，仿佛找到了救世主。

　　对于老顾客，我也有一套行之有效的方法。一个客人来了三次以上必定就会产生印象，这时只需要花点心思记下他们最常点的口味就行。下次再见到的时候，抢在客人开口之前说出他们想要的口味，大杯或是小杯。让顾客省心，你会看到一张张满意而开心的脸。如果客人点了Oreo，则说明他/她喜欢巧克力口味，那我就会推荐其他的巧克力口味，并给他们免费试吃，争取让客人找到更喜欢的口味。这些让我和很多顾客成为了朋友。要知道，了解顾客需要的销售员永远是顾客最喜欢的销售员。这是真理。

　　回头来看，这段打工的经历给我带来的，不仅仅是缓解了我当时经济上的压力，更为重要的是，让我的在人际交流和语言能力都得到了大幅的提高，也给我的人生阅历添上了多彩的一页。

本文选自《新东方》的博客，点击查看博客原文