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欧洲记忆:啤酒是德国文化中的精华

http://www.sina.com.cn   2009年03月23日 10:48   新浪教育
酒吧外面演奏
酒吧外面演奏
艺人在露天演奏
艺人在露天演奏

  穿过广场是一片露天农产品市场,顺带还有很多露天咖啡店和酒吧--德国人跟英国人差不多嘛,一早就开始喝了。这队艺人穿着巴伐利亚传统服装在一个酒吧外面演奏--今年是慕尼黑建市900周年,据说有很多庆典活动,不晓得这个是不是其中之一。巴伐利亚男子的传统服装甚是好看,很多年轻人也就这么穿着上街,更不用说如果是婚礼或者别的喜庆场合,大家都穿的又传统又漂亮,就跟苏格兰裙子一样特色又好看。当然,他们女子的裙子也很不错-特别是很显胸哦。

德国烤肘子
德国烤肘子

  市场上的一间肉店。左面那个东西叫不上名字,不过是一种类似午餐肉的枕状物体,热乎乎的,吃的时候切一片下来夹在汉堡面包里,然后配上黄芥末或者番茄酱,味道很不错,有点类似在柏林吃到的小猪包--不过我记忆里那亲爱的小猪包可是大块原生未加工的猪肉~卡卡。中间那个~吼吼,是著名的德国烤肘子,德文叫 schweinshaxe,在柏林附近的地区简称haxe,这个已经是我的老朋友啦。

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