16日,美国第一夫人米歇尔在白宫当起“大厨”,率领一批小学生在白宫南草坪采集种植的蔬菜,然后亲自下厨房整理青菜作沙拉。午餐大菜吃的是米歇尔和学生们几十天前种下的各类青菜,第一夫人并亲自为小学生们分菜。
前一时期,总统奥巴马和夫人米歇尔在白宫南草坪开出了一块地种植蔬菜,希望国人能勇敢面对所遇到的困难,同时也提倡多吃蔬菜和水果。白宫的菜园有1100平方英尺,16日米歇尔和学生们同收获了73磅生菜和12磅豆角。
白宫助理总管卡斯告诉媒体,现在每天白宫的晚餐都会有从菜园中采摘的青菜。为了让学生们体会到健康食品对身体的益处,米歇尔当众吃起生的豆角。而午餐的沙拉,是用新鲜的生菜和用加蜂蜜的蛋糕做成。当然午餐还有米饭和烤鸡。