老外最害怕的中国两大食品：皮蛋(组图)
传统卖臭豆腐的应该不需要招牌幌子，你只要稍稍走近某个档口，那随风飘过来浓浓的味道唷！
现在不是讲究经济效益吗？卖臭豆腐的也在创品牌、搞加盟连锁经营了。你看上图，某臭豆腐比赛冠军到街头自立门户，出品当然不错，想尝鲜都要排队呢。
火宫殿的东西一旦端上桌子，好此道的人会立即口水四溢。
托马斯先生入座之后，各色长沙小吃纷纷上席，包括“刮凉粉”、“荷兰粉”、“姊妹团子”、“糖油粑粑”等等，那真叫琳琅满目。美国佬每样先都小心翼翼闻一闻、尝一下，然后表示不错，然后大快朵颐。唯独臭豆腐上来，他坚决不肯动筷子。
朋友帮着拍这张照片的时候，我正强行使他接受臭豆腐。他闻一下，然后把身子退得老远，脸上惊恐万状。我说Doctor，没事儿，先照相吧，他这才不大乐意地面对镜头。
后来托马斯终于屈服了，我告诉他，臭的东西不一定就不好，湖南人世世代代吃，也没见谁吃出毛病来。他用筷子戳下来一小块，艰难地塞进嘴里，像吃毒药似的... .。。
朋友们说，好你个杰米乐客，明知道美国人最不能接受臭豆腐，你怎么就专门捉弄人家！？
我说，错了！
美国人虽然惧怕臭豆腐，他毕竟亲口尝了，虽然绝对不会再尝第二口。他最不能接受，而且绝对不会去碰一碰的中国传统食品是——
我们那美妙无比的皮蛋呀！
皮蛋在美国人眼里，却是生物化石一般完全不可理喻的食品
皮蛋在我们心中，是碧如翡翠，是晶莹剔透，是人民大众生活改善以后才能经常享受的无上妙品，那种说不出的悠然美味，那种超不过的钙质营养，那种送饭下酒的过瘾唷... .。。
尤其那种颜色，他们看来好像一块腐烂到发绿的肉；那种质感，他们觉得像一团严重变质的奶酪；那种气味，他们认为到石灰岩地质研究室才能闻到！
多么无知而可怜的美国人那！
我杰米乐客知道他的感受之后，并没有强求他尝试，后来两次吃饭都有皮蛋，也没有摆到他座位一边。
我是以友情为重，我必要考虑中美两国人民之间轻松愉快的友谊。
