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　　今年秋季又一批学生进入到了美国的寄宿家庭里。

美国寄宿家庭(图片来源于网络)

　　下面介绍一下美国的就餐需要注意的事宜

　　在初次和寄宿家庭见面时将您对食物的特殊要求及避讳向他们说明，以便他们尽量配合您。若您的要求超出他们的预算，您又必须要求满足的话可以提议自付超出的部分。

　　在寄宿学生上学日，寄宿家庭只提供早、晚两餐，中餐需有学生自费在学校的餐厅或食物店购买；周末提供三餐。

　　或许他们每餐开始前都会祷告，您需要尊重他们的信仰，您应该低头闭目，以示尊重。

　　寄宿家庭冰箱或食物柜里的食物，必须经过寄宿家庭的父母同意才可拿取。

　　美国一般家庭不会每天都吃牛排。

　　美国高中留学[微博]就餐礼仪攻略之一般就餐注意事项

　　在多人用餐时，西方人的习惯是将餐桌上所置的各盘食物轮流传递，用钗或勺取入自己盘中食用。若自己的食物吃尽而欲取的食物又远在别人面前时，不可不可擅自拿取，应请该人将该盘传递过来再取食。

　　用餐时，若餐桌是长方形，则餐桌面向门的一端是男主人的座位，另一端是女主人的座位。自己应在男女主人入座后再行就座。

　　在进餐中，若出现打喷嚏或咳嗽的情况，需及使用餐巾将嘴鼻遮住，转身而为，不可影响他人；若想要回话或说话而口中食物未尽时，需咽毕再开口；若欲如厕，不可说“Iwant to toile/washroom”之类的话，只需说“Excuse me”即可。

　　喝汤时，应将汤匙自汤碗内壁靠近己身的一边向对边延伸，然后将汤舀起送入口中。

　　和他人一起就餐，若你愿意做东，应事先告知他人，因为西方人的习惯AA制，切不可抢着付钱，否则会让人看笑话。另外，西方人没有中国人有“受人一升，报以一斗”的感激心态，你请外国人吃饭，不要期望他会回请你。

　　在用餐完毕前，若刀钗暂停使用，应以刀口朝内，钗背朝上的方式放置，以示仍需使用，否则他人或服务员会误认为你已经用餐完毕，而将你的餐具收走。

　　在用餐完毕离席时，应将座椅归回原位。

　　入乡随俗，可以帮助我们更好、更快地融入当地人与生活。

　　本文选自《全美留学服务中心》的新浪博客，点击阅读原文。

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