goose是鹅的意思，flesh是肉的意思，gooseflesh是鹅肉吗？不是！是什么？鸡皮疙瘩！

　　明朝开国皇帝朱元璋早想杀掉功臣徐达，但一来未找到借口，二来徐达功劳太大，一时有些不好下手，就等待机会。

　　机会终于来了，徐达背上生了背疮！

　　生背疮忌讳吃鱼肉和饮酒，尤其忌讳鹅肉。鹅肉最“发”。与煮的鹅相比，蒸鹅因为肉力未进入汤汁，全保留在肉里，劲力更猛，为背疮第一大忌。

　　朱元璋立即亲自生火蒸鹅，然后派使者给徐达送去。

　　徐达正躺在床上静养，背疮可望近日痊愈。忽然使者破门而入，徐达连忙光着膀子从被窝里钻出，跪听圣旨。

　　听到朱元璋赏赐自己蒸鹅一只，徐达吓得顿时起了一身鸡皮疙瘩，于是使者指着徐达身上的鸡皮疙瘩开始问徐达：

　　使者：“为什么起鸡皮疙瘩，莫非对圣上赏赐不满？”徐达：“不敢，鸡皮疙瘩在英语里是gooseflesh，拆开是

　　goose flesh，鹅肉的意思。这表示我全身心热爱

　　圣上赏赐的礼物。”使者：“那就快吃，你完了我好去圣上那里交差。”徐达：“我完了？你交差？”使者：“我是说你吃完了我好交差。”

　　徐达只好一口一口地吃完一只蒸鹅，随后，背疮骤然发作，十天后死去。

　　鹅肉goose flesh和鸡皮疙瘩gooseflesh的故事就流传了下来。