拉面店老板林先生称自己读书少，不知翻译出错。(香港《星岛日报》网站)

近日网上热传的爆笑翻译餐牌。(香港《星岛日报》网站)

　　据香港《星岛日报》网站报道，胡乱翻译真的会随时酿成笑话，有香港网民上载数张餐牌图片，多款食品的英文及日文版本都错得离谱，网民取笑“堪称经典”。

　　该餐牌来自一间乐富UNY美食广场内的拉面店，食品名称用中、英、日文对照标注。但餐牌上英文及日文都错漏百出，将猪骨汤底的英文译成“dolphin soup”，日文版本译成“海豚汤”，网民高呼“好残忍”；日式蒸蛋的日文译成“日本人卵”，网民笑问是否是“日本人排的卵？”而正确译法本应是“茶碗蒸”。

　　餐牌上的滑蛋用普通话拼音译作“Huadan”，大和七味牛肉亦同用普通话拼音译作“Japan Qiwei Beef”。日式什菜更“离谱”，英文译成“What Shavings”，日文版本则由英译日，直译成“什么削”，若有日本人看到大概百思不得其解吧。

　　至于香港人广为熟知的“和牛”，餐牌则写成“日本大和牛肉”。由于“大和”本是指“日本”，意思重复，故英文版本又被直译成“Japan and Japan Beef”。有网民就留言回应“简直笑死街坊”，又指该店“完全侮辱香港人外语能力”。

　　记者12日下午到访位于乐富UNY美食广场内的“严打制面所”，发现他们挂墙大餐牌的英文、日文字已被覆盖，老板林先生指餐牌是由广告公司制作。

　　林先生表示，餐牌不是他们胡乱自行翻译，而是在外雇用广告公司制作，又无奈说道：“我读得书少，所以不懂”。

　　林先生解释，遮盖挂墙大餐牌的英文及日文字是应商场要求。商场12日曾派人请他们遮上错误翻译的英文及日文，放在桌上的小餐牌则未有遮盖，但他未有透露商场要求覆盖餐牌的原因。