还有一些报道是关于有毒茶叶、有毒木耳、有毒面粉的。一时间，草木皆兵，好像最安全的生活就是什么都不吃。全国打假办掀起的轰轰烈烈的行动，看上去只能让人难为情——连贩毒米的犯罪嫌疑人都知道，“不能说对消费者说什么，应该是对国家执法部门说什么”。如果所有的工作都只是在12月份干？这么说着，竟想感谢广东江高镇被毒大米害得上吐下泄的苏老伯和他的小孙女了，没有他们敏感的体质，流行了3年的毒大米还将流行下去。

　　“营养是建立在安全基础之上的。食物的安全问题是非常重要的。人们刚刚从短缺经济的忧虑中走出来，相对充裕了，就被安全的恐怖替代了。”中国农业大学食品系的教授蔡同一在电话里向记者谈及此事，充满感慨，“现在是搞饮料的不敢喝饮料，搞种植的不敢吃蔬菜，搞养殖的不敢吃肉，就是这一套保障食物安全的体系没有！必须要有稳定的监督系统啊。”蔡教授甚至认为，从这件事里反映出我们面临的问题并不是技术的问题，“农产品价格长期以来的不合理，也使得本来应该优质优价的市场规则加入人为因素。”

　　贩毒米的嫌疑犯话里也隐藏着这层信息，他对着电视镜头一再说，如果真货能挣钱，干嘛要去卖假货？！被利冲晕了头只是一种简单的说法，真正被搅乱的也许是社会的信用秩序。各地的查处消息里都透露着轻率的建功立业的心态。广州的检测人员甚至用打火机烧饼干，以确信饼干中含矿物油。他们把这个简单易操作的手段刹有介事地教给了广大市民，使得更多的人拿起打火机，卟哧卟哧地烧着他们想吃又不放心的饼干。这是诸多闹剧中的一幕，事实发现即便是含植物油的饼干也一样能够燃烧。让人用什么态度去相信他们的检测呢？

　　这算是中国人信用体系的一次彻底崩盘吗？如果没有相应的制约，人们怎么不会像忘却两年前的朔州假酒案一样把今天的事淡忘呢？据说，国家质量技术监查局已经明令它的下属机关报不要再做关于这方面的一个字的报道，因为那会“闹得人心慌慌，过不好年”。你看，它也希望人们是健忘的，无知的。