肖天

　　加油站学到的工作作风

　　美国最大的小企业组织全国独立企业联盟主席杰克·法里斯：

　　13岁时，我开始在父母的加油站工作，站里有三个加油泵，两条修车地沟和一间打蜡房。父亲负责修车，母亲负责记帐和收钱。我想学修车，但父亲让我在前台接待顾客。他说："儿子，汽车在变化，而人却不会，你需要先学会了解人。"

　　当汽车开进来时，我在车子停稳前就站在司机门前，忙去检查油量、蓄电池、传动带、胶皮管和水箱。我总是多干些，帮助擦车身、擦挡风玻璃和车灯上的污渍。我注意到，如果我干得好，顾客还会再来。

　　每周都有一位老太太开着她的车来清洗和打蜡，该车内的地板凹陷极深，因而很难打扫。车的主人又极难打交道，每次当我们把车准备好时，她都要再仔细地检查一遍，要我们重新打扫，直到清除每一缕棉绒和灰尘她才满意。我实在不愿再伺候她了，但父亲告诫我："孩子，这是你的工作！不管顾客说什么和做什么，您都要记住做好你的工作，并以应有的礼貌去对待顾客。"

　　我每天放学后就开始为父母工作，星期六和暑期则从早上6点15一直干到晚上7点。开始，父母一小时付我50美分，三年后给我涨到1.1美元。在父母的帮助下，我还学会了如何安排自己的收入。我将收入的10%放在一个钱罐里，礼拜日捐给教堂，通过它我认识到了慈善的重要性；我收入的20%同父母的20%放在一起作为膳宿费，但后来我发现这是父母为我准备的教育费；另外20%是我自己的储蓄；剩下的50%则由我自己支配，购买我想要的东西。

　　正是在加油站的工作，不仅使我具备了严格的职业道德和学到了应该如何对待顾客，而且也认识到了家庭小企业所面临的挑战：我的父母既是老板、经理、又必须是服务员。

　　努力尝试才能成功

　　在世界各地拥有4300家快餐店的温迪国际公司创始人、商务经理戴维·托马斯：

　　12岁时，我们家迁到田纳西州的诺克斯维尔，我设法使一位餐馆老板相信我已16岁，他才雇我做便餐柜台的招待，每小时25美分。

　　餐馆老板弗兰克和乔治·雷杰斯兄弟是希腊移民，刚来美国时，他们曾干过洗盘子和卖热狗的工作。他们极为坚强，并为自己定下了非常高的标准，但从来不要求雇员做他们自己做不到的事。

　　弗兰克告诉我："孩子，只要你愿意努力尝试，你就能为我工作；如果你不努力尝试，也就不能为我工作。"他所说的努力尝试包括从努力工作到礼貌待客等一切内容。当时通常的小费是10美分硬币。但如果我能很快把饭菜送给顾客并服务周到，有时就能得到25美分小费。我记得曾尝试看自己一个晚上能接待多少的顾客，结果创下了100位的记录。

　　通过第一份工作，我认识到，只要你努力工作并专心致志，你就会成功！

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