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我这四年之吃

http://www.sina.com.cn 2003/06/26 19:52  北大未名bbs站

  作者:jovebird

  吃

  "食色,性也。"所谓食为先。

  家在江西,三餐皆以辣为主。初到北大、农园,有甜的、有酸的,就是没有辣的。小炒的青椒肉片(记得的人都应该知道)还算比较经典了,却感觉里面的青椒和黄瓜片似的。同
学也偶有带辣椒油过来,要么不辣、要么就是那种狠辣,辣得发痛。反正我是没法享受的。至今为止,唯一我感觉很舒服的辣是学四的"辣椒鸡翅",从去年暑假挖掘出这道菜,整整一年,吃了有一百多回了。绝对不夸张,我记得有一段连续很多天,天天是鸡翅,乐此不疲。直到现在,虽然不是很常吃了,但是每回胃口不好,都会跑去学四。而且我逢人就推荐这道菜,简直,哎,跟自己开饭店似的。别的食堂还没发现我特别爱吃的菜,大多瞧着都是反胃口的。

  食堂,之于吃,就像河之于海。

  吃在三餐外。

  大三以前我是很老实的,每天两顿,规规矩矩,之外就很少去打牙祭了,所以根本没有什么"吃"的回忆。

  大三以后,人可能开窍了,牙祭越来越多。一一数来。

  园子里:

  去得最多的华美,便宜,但是确实不好吃,已经很少去了;最脏最乱最赚钱的三角地,去那是没办法,不过那里的地三鲜还真不错,别的餐馆还没发现比它更好吃的;药膳,菜的味道很厚,环境不适合聊天玩笑;新开的艺园二楼,菜很精到,挺好吃的,也不是很贵,服务员小姐态度也很好,很会撺掇顾客点菜,唯一就是,那里不卖烟,小姐初听"红塔山",都不知道什么玩意儿;佟园,忘了;勺园里面有个韩国料理,哎,一直不是很理解韩国日本人的吃法,太少、也没什么味道;还有经典的午夜小吃:煎饼,可惜现在没了。

  园子外:

  去得最多的旺福竹楼,都快去烂了,以至于一想起就没有胃口,而现在选择它的理由就是:24小时服务,大半夜的,实在找不到别的餐馆了,冇法子啊;最便宜的海淀图书城那边的天外家常菜(好像是这个名),味道也还可以;还有燕园超市往西的一家火锅馆,奇便宜,当然,味道和下面的这个是没得比了;川福楼,之前醉酒的原因,很恶心涮羊肉,也牵扯到火锅,但是自从在川福楼吃过第一顿,那叫一个辣得爽,就爱上了,就是稍有点贵,每次都是50块一个人左右,不过这么好吃,也值了;和之相对的是另外一个火锅店华安肥牛,发誓不会再去第二回了,太难吃了,那次18块自助我只吃了8根冰棍,点的东西都没吃完,还被罚10块,想起都亏;老白家隔壁的那个叫鼎盛(?)的,物美价廉;天外天连锁,吃过几次,有点腻了;沸腾鱼乡,就吃过一次,但是39块一斤的水煮鱼实在是极品,那里每道菜都很精致,不怕太贵;清华西门北的雅克西餐厅、南门的白玉串烧……一些大排挡……算了,不说了,累了。

  爱上冰棍,从伊利巧克力火炬开始,大约是在冬季。

  冬天吃冰棍,不用担心融化的问题,可以慢慢品尝,而且入口的感觉和夏天是截然不同的,可惜我文笔不够啊,憾;当然,炎炎夏日,冰凉入口,也是人生极乐啊。

  还有很多好玩意儿,不写了,慢慢回忆吧。

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