肝功能异常或乙肝表面抗原阳性的考生不宜报考哪些专业或工种？按《食品卫生法》、教职［1991］9号及教职［1994］5号文件规定，肝功能异常或乙肝表面抗原阳性的考生，不宜选报中等专业学校的幼儿教育、食品工艺、护理、口腔工艺技术、助产等专业；技工学校的食品工艺、酿造工艺、餐厅服务等专业；职业高中的幼教、外事服务、营养配餐及与上述两类学校相近的专业。根据京教勤［2002］9号和［2002］32号文件的有关规定，肝炎病人并且肝功能不正常者，不宜报考普通高中住宿生；急性肝炎，治愈后方可入学。