业务培养目标：本专业培养具备海洋渔业科学与技术方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在海洋渔业生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、远洋渔业开发、教学、渔政管理等方面的高级科学技术人才。

　　业务培养要求：本专业学生主要学习渔业资源与渔场学、海洋环境学、渔具渔法学、渔业法规与渔政管理等的基本理论和基本知识，受到船舶驾驶技术、网具装配技术、捕捞技术、渔场调查、渔业水域环境监测和渔政管理等方面的基本训练，具有渔业资源与渔业环境的调查和研究、渔具渔法设计和渔业管理的基本能力。

　　主干学科：力学、水产学、管理学

　　主要课程：水生生物学、鱼类学、渔具渔法学、渔具理论与设计、航海技术、渔业资源与渔场学、渔业资源评估、海洋环境调查和监测、渔业法规与渔政管理等

　　主要实践性教学环节：包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)、科研训练、生产劳动、社会实践等，一般安排25周～28周。

　　主要专业实验：渔具材料性能、网具单项工艺、鱼类学、水生生物学、渔业资源学、海图作业、航海仪器使用、气象观测、水质分析和海洋水文等

　　修业年限：四年

　　授予学位：农学或工学学士

　　相近专业：农业资源与环境

　　开设院校：浙江海洋学院

　　湛江海洋大学

　　大连水产学院

　　上海水产大学

　　中国海洋大学

　　集美大学 天津农学院等。