2014国家公务员[微博]面试即将来临，考生们此刻不要着慌，淡定才能写笑到最后笑的最好，考前记忆一些高端大气上档次的话是非常重要，中公教育[微博]专家建议考生多记一些专家的言论，如果发挥的恰如其分，这也是极好的。

　　食品安全标准工作必须坚持科学严谨的工作态度，严格履行制标程序、坚持公开透明的原则，确保食品安全标准的科学合理、安全可靠。

　　——国家卫生计生委副主任 陈啸宏

　　要让每个人都具备一定的食品安全知识，就必须“知识进课堂”，从幼儿抓起。在食品安全相关领域，我们要培养更多有责任、有知识、有能力的年轻科学家、企业家、管理者和大众传播者。

　　——国家食品安全风险评估中心研究员 刘秀梅

　　我们的法律法规要让守法者发财、违规者倾家荡产；要让履职的、敢管的官员得到好评，让大事化小、小事化无的官员受到批评或罢免。

　　——中国农业大学[微博]食品科学与营养工程学院院长 罗云波

　　政府应该把食品监管提到很高的高度，制定相关法律，严格执行和落实。另外，“官员食品特供”的现象应该禁止，各级官员的食品都应该来自市场，只有自身利益也在其中，才能认真监管。

　　——北京大学[微博]社会学系教授 郑也夫

　　全世界都有食品安全问题，关键还是要政府出面解决。中国现在的问题是缺乏日常有效检查。应该完善食品法规，建立透明的食品链，发展生态农业。同时还要进行环境整治。

　　——德国柏林食品质量和安全研究学者 克拉斯·哈格内尔

　　消费者要加强食品安全知识的学习，政府应该制作一些公益性的食品安全教育片在电视等媒体上播放，提高消费者安全意识。让犯罪分子不机可乘。

　　——中国人民大学[微博]农业与农村发展学院副院长 郑风田