(记者 刘敏)打开烤箱，一手拉出烤盘，另一手拿铁夹夹出香喷喷的面包，熟练装进纸袋，递给等候在橱窗外的顾客……中考结束后，16岁的初中毕业生宋梦琪便来到江北一家蛋糕店，开始自己累并快乐着的暑期工生活。

　　蛋糕店打工

　　学到技术好开心

　　昨日上午，记者在观音桥茂业背街一家蛋糕店见到宋梦琪时，她正穿着工作服，站在糕点烤箱前忙碌着。趁着工作空隙时间，她向记者讲述了已经过去14天的打工生活。

　　今年16岁的宋梦琪是18中的初三毕业生，中考之后没作业，她便向父母表达了希望暑期到外面打工的想法。考虑到女儿从未在外面进行过社会实践，在征求女儿的意见后，宋先生便托朋友帮女儿联系到这家蛋糕店，上月24日，宋梦琪来到蛋糕点打暑期工，开始了人生第一次打工生活。

　　“14天的打工生活，我已经掌握了一些面包、蛋糕基本的烘焙技术，还会调饮料呢。”宋梦琪自豪地说，她一直都特别羡慕电视里的糕点师，可以烘焙出又可口、又漂亮的蛋糕，她也有着当糕点师的梦想，所以她听说是在蛋糕店打工还着实兴奋了一阵。

　　第一天上班

　　回家累得不想动

　　可打工并不像宋梦琪最开始想的那样好玩儿，一切规章制度都要按店里规定的来。第一天打工下来便让小梦琪体会到了工作的辛苦。“从早上8点一直站到下午6点，要学的东西也很多，不时有顾客来买东西，很忙。”她说，第一天工作回到家后，她瘫倒在沙发上根本不想动。

　　有了第一天的“功底”，接下来的打工生活便轻松许多，班上一些同学听说她在蛋糕店里打工都好羡慕，还专程跑来看她，在店里买饮料、蛋糕照顾她生意。她父母也赶到女儿打工的蛋糕店“暗访”女儿工作情况。

　　“这个妹儿很勤快，学东西也快，比一些干几天就喊累离开的大人还要有毅力。”蛋糕店的店长见记者来采访，一个劲地称赞这位小“同事”。

　　父亲感慨

　　女儿比以前懂事

　　按照约定，今天(8日)便是宋梦琪在蛋糕店里打工的最后一天，她告诉记者，打工每一天回家她都坚持写打工日记，写下对工作的感想和体会。

　　昨天记者看到小梦琪的日记，第一天的日记，记录了学到新东西的快乐，也写下了站一天累得不想动、工作不易的体会；第二天则是感受到每份工作都是有规章制度的，父亲辛苦工作养家的不易……“我的打工日记总结下来就是累并快乐着。”小梦琪说，短短14天的暑期打工实践让她学到了在学校课堂里学不到的知识，也为她以后的学习带来动力。

　　昨日，小梦琪的父亲宋先生接受记者采访时表示，自从女儿打工后，变得比以前更懂事了，更体贴父母，在家里也主动帮忙做家务。

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