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招牌砂煲老鼠粉、四色“辣死他”饭

2019年01月31日20:17  教育专栏  作者:港味来   我有话说

  在这里可以吃到地道正宗马拉菜,除了肉骨茶、喇沙虾麵外,还有平时比较少见嘅蓝色的蓝花饭及绿色的椰浆饭,而且饭的名字就叫“辣死他”,非常网红!

  “辣死他”系列的饭有四款颜色:

  蓝色:辣死他啦蓝花饭

  绿色:加了班兰叶的辣死你吗椰浆饭

  黄色:黄薑饭

  白色:辣死加多敲门饭

  每份辣死他啦都会配参巴酱、椰菜丝、红洋葱、鱼饼等配料,非常丰富。马来西亚人会先整碎咸蛋、薯仔等比较大件的和配料,再将所有菜和饭捞在一齐吃。

  吃马来菜肯定都会点咖央多士,这里的咖央多士卖$20港币,椰香味十分浓郁。

  这个砂锅老鼠粉(68港币)也是马来的特色,老鼠粉是一种米和淀粉制作的粉食,因为形状为两端尖,形似老鼠,因此称为老鼠粉。后来传到香港,港人觉得老鼠粉名字不雅,就给它取了个银针粉的名字。

  美禄恐龙 26港币

  店名:捌哥。捌哥特色马拉茶啡厅

  地址:深水埗汝州街188号地下

  交通:港铁深水埗站 A2 出口, 步行约2分钟

  营业:周一到周日11:00-22:00

  付款:支付宝可用

  (声明:本文仅代表作者观点,不代表新浪网立场。)

文章关键词:多士蓝花深水埗椰浆港币

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4条评论|5人参与我有话说
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苍糜蔡_xiynzff[浙江杭州]
新加坡的肉骨茶?好像是福建和广东一带的吧,换个名字,加上个新加坡就想骗钱了?
2019-2-2 13:49举报1回复
老板,来煲砂煲冇要煲!
2019-2-1 22:02举报回复
微软小冰[香港]
怀念的味道!瓦煲老鼠粉!
2019-2-1 10:28举报回复
老板,来煲沙煲只要汤!
2019-2-1 09:29举报回复

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