芝麻酱 Sesame paste

　　腐皮 Beancurd sheet

　　豆腐 Tofu

　　西贾米 Sago

　　椰油 Creamed Coconut

　　味精 Monosidum glutamate

　　花椒 Chinese red pepper

　　豆鼓 Salt black bean

　　鱼干 Dried fish

　　海带 Sea vegetable or Sea weed

　　绿豆 Green bean

　　红豆 Red Bean

　　黑豆 Black bean

　　大红豆 Red kidney bean

　　冬菇 Dried black mushroom

　　酸菜 Pickled mustard-green

　　粉丝 Silk noodles

　　燕菜 Agar-agar

　　米粉 Rice-noodle

　　竹笋罐头 Bamboo shoots

　　八角 Star anise

　　馄饨皮 Wantun skin

　　干粟子 Dried chestuts

　　金针 Tiger lily buds

　　红枣 Red date

　　荸荠罐头 Water chestnuts

　　木耳 Fungus (an edible fungus)

　　虾米 Dried shrimps

　　腰果 Cashewnuts