2007年健康高考专题_新浪考试

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健康高考

　高考健康门诊

　　一年一度的高考即将来临，高考不仅是孩子们知识、心理素质的较量，考前的合理饮食、身体锻炼也很重要。如何让考生吃得好，吃得科学，吸收合理营养，以良好的状态迎接考试，这是每一位家长比较关心的问题。
新浪考试频道想家长与考生所想，特搜集整理以下信息，希望能为考生健康高考助一臂之力。
　　预祝各位考生高考成功！　　　　>>更多健康知识请查看新浪高考健康门诊

一日三餐健康食谱

早餐要吃好

推荐配餐：
①鸡蛋挂面(鸡蛋、面条、青菜)、酸奶、苹果。特点：高蛋白低脂肪，能量充足，铁、维生素丰富。
②炒米粉(米粉、瘦肉、绿豆芽)、牛奶。特点：营养素供应全面，蛋白质、钙含量较高。
③豆沙包或鲜肉小包、小米粥或玉米粥、凉拌香椿豆腐。特点：富含蛋白质、营养丰富。

午餐要吃饱

推荐配餐：
主食：馒头、花卷、炒米饭、面条等。
荤菜：烧鱼块、酱牛肉、肉丝炒莴苣、肉片炒柿子椒、番茄炒鸡蛋、虾仁烧油菜、肉片豆腐炖豆角等。
素菜：白菜烧豆腐、炒胡萝卜丝、炒洋白菜、炒绿豆芽等。
汤：排骨冬瓜汤、番茄鸡蛋汤、紫菜汤等。
搭配原则：150-200克主食，3-4份菜荤素搭配、1份汤、水果适量。

晚餐要吃巧

推荐配餐：
主食：馒头、软米饭、包子、玉米面白面豆面发糕等。
荤菜：红烧带鱼、葱爆猪腰或肉丝、西芹牛柳或虾仁、肉末豆腐等。
素菜：清炒西兰花、皮蛋拌豆腐、青椒土豆丝、香菇油菜等。
汤：莲子百合银耳羹、海米菜叶汤、酸菜汤、豌豆汤等。
搭配原则：100-150克主食，3-4份菜荤素搭配、1份汤、水果适量。
安排好以上一日三餐后，可在上午有一次加餐，添加牛奶、绿豆汤、西瓜及其他水果等，晚上睡前可加餐牛奶、酸奶或稀饭等。

	考生自我调节

高三考生该如何保证睡眠呢？　　专家强调指出：高三生无论学习压力有多大，睡眠时间也不得少于6小时。快速入睡的小窍门：　　摆动法：自由站立，全身放松，双手在体前有节律地上下摆动，双腿带动身体进行有节律地抖动，10分钟左右。　　自我按摩法：和做眼保健操一样用手指推眼眶周围，后揉太阳穴还有眉心等各2分钟，然后揉按风池穴（颈椎两侧的下陷处）3分钟。　　深呼吸法：睡觉前数自己呼吸的次数，同时做深长的呼吸　…… [全文] 　　如何预防和消除学习疲劳　　预防学习疲劳的方法：(1)学会休息 (2)科学安排学习时间 (3)音乐疗法　　消除疲劳的方法：(1)单侧体操法 (2)疲劳防治操 (3)身心放松术…… [全文]

	家长交流

家长必读：早餐要丰富高考生饮食避开两大误区　　忌安排很贵的食物。没必要吃贵重的东西，只要保持平时的一些基本摄入量，保证原料比平时新鲜就可以了。忌辛辣和油腻。辛辣油腻的饮食容易引起大脑血液供应不足，高考期间吃的应以清淡为宜 …… [全文] 　　音频：高三家长博客圈高考健康营养讲座　　新浪网友绿洲在新浪UC为高三家长博客圈开设的聊天室举行讲座，讲座主题为“高考健康营养讲座”，以上为讲座的音频回放…… [全文] 　　家长经验谈：我女儿高考的成功之道　　去年，我的女儿从一所普通中学考进心仪的大学。时间过去好几个月了，至今还常有人问我，去年我女儿的成功之道是什么？我的回答只有8个字 …… [全文]

	专家支招

厌食可学“羊吃草”--高考前心理营养全攻略　　高考已时日无多，考生的饮食牵动着家长们的心。记者近日就考前应注意的有关饮食方面的问题走访了北京协和医院营养科副教授，副主任医师于康，就考生如何吃喝，开出了7大良方：　　良方一：考前食谱忌大变　　良方二：饮食最忌减主　　良方三：吃鸡忌吃皮良方　　良方四：咖啡会导致尿频良方　　良方五：零食忌选坚果类良方　　良方六：每天宜吃2个水果良方　　良方七：厌食宜用“羊吃草”法　…… [全文]

	健康手册

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