解密专业29期:旅游管理专业就是培训导游的?

2018年02月12日 18:26 新浪教育
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  新春佳节是阖家团圆的日子,很多家庭团聚的形式不再局限于聚会吃饭,而选择和亲朋好友出游玩乐。无论是跟团游还是自驾游,为了更好地享受旅途,人们常常会请一位导游陪同讲解,帮助科学规划路线,解决旅途中的突发事件。

  “一边游山玩水一边挣钱”,不少家长和考生对导游这个职业心生向往,开始关注旅游管理专业。那么,旅游管理专业就是学习怎么逛吃玩儿的吗?毕业只能做导游吗?什么样的学校值得报考?本期解密专业我们共同走进旅游管理。

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  Part1:专业介绍

  旅游管理是随着我国经济的发展、旅游产业的发育建立的一个新型学科。在中国,旅游管理类专业只有二十多年的历史,但已成为管理学科体系中的一个重要学科部门。

  我们今天介绍的是二级学科旅游管理(120901)专业,学制四年,毕业后授管理学学士。

  除了我们熟知的导游,旅游管理的培养方向还包括国际旅游管理、休闲与服务管理 、酒店管理 、高尔夫经营管理、邮轮管理与服务等,学习在旅游产业不同细分领域的规划管理。

  旅游管理就是培训导游的专业吗?

  大多数考生和家长都认为,旅游管理就是一个培养导游的专业。事实上,作为一个本科专业,旅游管理培养能够从事旅游管理、经营或和研究教学的综合性人才。

  旅游管理是一门由旅游学、管理学、经济学等学科交叉发展起来的综合应用专业,集旅游、餐饮、住宿、地理、历史、经贸、管理等知识于一身,涉猎内容非常广泛,实际应用性强。

  学生首先需要对我国乃至世界各地的历史人文知识有所了解,学习旅游文化学、旅游地理学等课程。确实有很多大学的培养偏向导游方向,会开设大量导游业务类课程,如导游基础知识、导游业务等,学生还有机会在实习中亲身体验当导游。

  在此基础上,学生还要学习有关管理、营销、经济方面的课程,熟悉国家有关旅游行业方针、政策和法规,最终掌握旅游企业管理、旅游资源规划与开发的知识和技能。

  课堂生动有趣 上课像看旅游攻略

  不少学习该专业的同学表示,旅游管理专业其实就是一个学习哪里有好玩的、好吃的、学习怎么更好的进行旅游的一门课程。

  在专业课上,很多老师会结合播放景区的宣传片为学生进行讲解,比如介绍杭州,“往往一节课下来,就像是给你罗列了一个游玩儿攻略一样,仿佛置身在湖上的小船,西湖美景尽收眼底,想打瞌睡都难。”旅游管理专业的李同学说。

  学习和实习:靠山吃山靠水吃水

  旅游管理专业与实践结合紧密,每个地区的风景名胜和风土人情各有特色,学校开什么课程,去哪里实习,也各有特色。

  一位旅游管理专业的同学告诉我们,“中华上下五千年,地上看山西,地下看陕西”,山西和陕西的高校会开设课程让学生了解学习晋祠、五台山、兵马俑等景点的历史人文特色,组织实习也优先选择这些历史名胜。

  而到了广州,相比历史名胜,游客更乐于体验现代都市的繁华,大学教授的特色也转变为主题公园、夜游珠江、上下九步行街等旅游项目的规划、运营和导游。

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