关注身体健康
健康是考试成功的基础,也是我们家长可以做得最多、最充分的工作。我们的原则还是尽量不要与原有的生活习惯大相径庭。一位考生介绍:"最后一周我们学校放假,我回家住。当时学校没空调,回家后我就天天开空调,结果考试前一天感冒了,多少有些影响水平的发挥。"可见,在这一周中最好保持原有的生活习惯,其中自然包括衣、食、住、行各个方面。
一位家长这样说:"为了让儿子吃好。每天早晨他妈不到6点就起来做早点,下班一回家就准备晚饭,让餐桌每天都丰盛。除了晚饭以外,再准备一顿夜宵
。营养一定要跟上,让孩子有充足的能量备考。平时再给孩子多买点水果和能补脑的核桃、杏仁什么的。本来还想给儿子服点保健药品,但孩子不喜欢,也就算了。再就是保障儿子的健康,把他的台灯换成了保护眼睛的,还在他的屋里放了一台负离子生成器,净化空气嘛。"这位家长做得比较好,但是我们认为其中的不足就是过分关注了孩子,如果平时就是这样安排的话无妨,但如果在考前一周突然变成了这样,就会增加考生的高考压力。
饮食恐怕是家长顾虑最多的了。如果您对孩子的饮食还是一头雾水,那么我们在这里多强调一二。基本原则还是以先前饮食习惯为基准。
膳食平衡,荤素搭配
很多家长考前为孩子补充营养就是拼命地给孩子吃好东西,大鱼大肉、4个鸡蛋、2瓶牛奶什么的,其实吃得太多根本消化不了,一旦受凉反而容易拉肚子。
近段时间学生学习紧张,大脑疲劳睡眠不好影响食欲和身体健康,所以要注意膳食平衡,荤素合理搭配。饮食要营养一些、清淡一些,不要限制碳水化合物(糖分)的摄入, 每天要保证有400克至500克的米面等主食的摄入,不吃主食光吃肉,只能增加脂肪和蛋白质而不能补充必需的能量,对大脑并没有好处。不要太油腻,不要大鱼大肉,要以素菜为主。
荤菜方面,要注意蛋白质的摄入,多吃鱼、瘦肉和鸡鸭。荤菜不要吃得太多。不喜欢吃肉的学生可多吃些豆腐、豆花、豆腐脑等豆制品,同样可以补充蛋白质。
在素菜方面,要选择新鲜的蔬菜和水果,如刚上市的桃、樱桃、草莓等,不要吃储存太久的水果,储存太久后许多营养成份被氧化了。每天的蔬菜摄入量大约在8两至1斤左右。
特别注意不要吃零食,以免主餐时胃液分泌不足,消化不良。还要注意饮食卫生,要吃熟食,不要吃生、冷和凉拌菜,以免发生肠胃疾病。不要偏食、不要挑食、不要暴饮暴食。
专心吃饭
家长要注意不要在孩子吃饭的时候唠叨数落孩子,那样会影响孩子的消化,从而影响情绪和学习;吃饭的时候不要看书、讨论题目,以保证对营养的吸收;吃饭时最好要细嚼慢咽,如果消化不好或拉肚子,就会影响考试状态了。
早、中、晚餐有侧重
一日三餐,早餐要吃饱、吃好,否则上午9到10时血糖下降,记忆力减退,甚至昏昏沉沉。最好有1至2个鸡蛋,用白水煮或蒸成蛋花。中午应吃得丰盛些。晚餐不宜吃得太多,否则胃大量充血,晚上学习时大脑供血不足。晚上复习功课较晚可在睡前1小时吃点牛奶、蛋糕、饼干之类充饥。
水是生命之源
炎炎夏日,还应注意及时补充身体需要的水分。要多吃一些粥类、汤类的食品,但应少喝带气儿的饮料,以免引起胃肠不适。考生应多吃一些西瓜等含水分较多的水果、蔬菜,考试期间晚上别喝太多的水。
保健类食品是近年来人们咨询的热点。考前一周的时间最好不要突然开始吃,因为很多的保健品也需要一个适应的过程,为了不打破我们的原有规律,尽量不要增加保健品这一列。保健食品的有效成分有益于人们提高记忆力,提高学习效率。但其功能也存在个体的差异,不是对人人都有效。一般情况下,只要合理安排饮食,人们完全可以从食物中吸收这些成分,因此,保健品的作用更多是给家长和考生以心理的安慰。