运动生物教研室主任曹建明说：“我主讲的这门课是《运动营养与运动能力》，运动员们平时的训练比赛中接触比较多，接受起来没有什么障碍。教学是一个教学相长的过程，一方面运动员和教练员可以学到系统的理论知识，另一方面我们也从他们身上了解到了最前沿的问题，他们反馈过来的一些信息和感受，也将推动我们科学研究工作。因此开办冠军班很有必要。”