轻松过寒假:控制饮食 不当“小胖墩”

http://www.sina.com.cn 2008年01月21日 15:57   《北京考试报》

  寒假控饮食 别当“小胖墩”

  北京考试报讯(记者 安京京) 寒假在即,每个中学生的心里早就打好了“小算盘”,一定要利用假期好好放松、娱乐。中国食品工业协会营养指导工作委员会常务副主任刘春光提醒中学生,当心30天后吃成个“小胖墩”。

  晚饭吃得晚容易发胖

  小华打算放假后每天早上睡到十点半再起,晚上早点睡觉。刘主任说,学生假期最容易打乱生活规律,造成肥胖。

  孩子早上起得晚,早饭、午饭肯定会相应推迟,晚饭时间也跟着错后,再加上睡觉早,食物就全部“存”在了胃里。睡觉期间胃肠蠕动缓慢,消化不了的食物又积到了第二天早晨,孩子就不爱吃早饭了……如此循环下来,孩子一天的总热量摄入不够,精神状态不好,从而导致运动量减少,造成肥胖。因此,孩子在假期要保持合理的生活节奏。

  玩游戏每天最多2小时

  假期喜欢玩游戏的孩子们更是一心扑在电脑上,一坐就是几个小时。刘主任建议,这样的孩子要多补充胡萝卜素,多吃一些黄绿色的瓜果蔬菜,如胡萝卜、南瓜等,这些食物可以预防孩子出现假性近视。此外,孩子玩游戏每天不要超过2小时,中间要注意休息,时间过长可能会让孩子头晕、食欲不振,长期保持坐姿也会压迫神经。

  “肯德基”还是少吃好

  “肯德基”、“麦当劳”等洋快餐由于制作原料都是细粮、肉类,热量较高,孩子们吃多了也会发胖。刘主任认为,这类快餐不是不能吃,但最好控制次数,一星期一次就行。同时,孩子还要补充一些像玉米面一类的粗粮,粗细粮搭配才能保证营养均衡。

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