本文选自《眺望》的博客，点击查看博客原文

　　国 际 菜

　　朋友的儿子A多年前在新西兰留学。当时网络还没有像现在的普及，和家人唯一的联系方式就是打电话。

　　一次聚会，A饶有兴趣地说起当时在新西兰第一次，也是他人生第一次下厨房的经历。

　　铃铃.....。

　　“妈妈，那鱼怎么煮啊？”

　　“先把鱼鳞刮去；再去除鱼鳃；内脏。”朋友拿起电话。交待清楚后放下又忙她的事。

　　...........。

　　铃铃.....。电话又响了。

　　“妈妈，那鱼怎么去腥啊？”

　　“放点生姜，再放点料酒。”朋友说完又挂了。

　　铃铃.....。电话又响了。

　　.........。

　　经过多次的来回电话，在南北半球的共同努力下，一道成本昂贵的“国际菜”终于大功告成了。

　　(感悟：如果在日常生活中，让孩子适当地走进厨房，教会他(她)们的一些基本要领，对孩子的独立能力会有很大的帮助。)