不支持Flash
|
瑞典公布的一项研究显示,在日常饮食中多吃如鱼这样的水产品,能够明显提高男孩的智商。
瑞典哥德堡萨霍琳斯加大学附属医院教授Kjell Toren牵头做了这项研究,Toren说:“我们发
现,在多吃鱼与高智商之间有着明显的联系。”这项研究发表在最新的儿科健康杂志《Acta Paediatrica》上。
该研究在2000年考察了3972名当时年龄15岁的瑞典男孩的智商、语言能力、空间感,当这些男孩2003年参军后,再次对他们的这些方面进行了调查。研究表明,在15岁时平均每周吃一次鱼的男孩在3年后的IQ测试中成绩高了七个百分点,而那些每周吃鱼多余一次的孩子则高出12%。
该报告的共同作者玛丽亚□Aaberg在这份声明中说:“在15岁时经常食用鱼类与18岁时认知能力的提高,两者之间有着明显的联系。”
语言能力方面,15岁时每周吃一次鱼的孩子在3年后的测试中比同龄的孩子高出四个百分比,而每周吃鱼超过一次的孩子则高出九个百分点。而空间理解能力,15岁吃鱼较多的孩子在18岁时的测试中分别高出7个和11个百分点。
另据《美国新闻》5月12日报道,海洋中富含Omega-3s的11种鱼类有:
1. Wild Salmon From Alaska阿拉斯加野生三文鱼
2. Arctic Char北极鲑
3. Atlantic Mackerel大西洋鲭鱼
4. Sardines沙丁鱼
5. Sablefish/Black Cod黑色鳕鱼
6. Anchovies凤尾鱼