2010年1月，北京大学外国语学院大三学生刘龙，以交流生身份来到埃及首都开罗，在开罗大学学习一个学期。宏伟的金字塔、壮观的苏伊士运河、美丽的红海使他赞不绝口，尤其是红海，海水湛蓝，游客可以自由自在地在海里潜水，身边各式各样的鱼和珊瑚清晰可见，真是一种难得的享受。

　　中国青年报：埃及的高等教育水平怎么样？

　　刘龙：埃及大学很少，但上学几乎免费，吃住收费也特别低，只收实际开销的10%，其余都是国家财政补贴。因为大学比较少，入学又容易，所以学校的学生数量很庞大，开罗大学就有约20万名学生。

　　和我们一样，埃及也有高考，但分数要求比较低，他们也是按照分数高低选择冷热专业的。语言专业很热门，毕业后可以当导游，收入是普通专业的10倍以上。政经学院也比较热，学生毕业后可以加入政党。埃及的大学实行宽进严出，如果学生不好好上课，就要留级，听说有个学生上了十多年大学才毕业。

　　中国青年报：那里的大学毕业生就业好吗？

　　刘龙：这就说不准了。我们在埃及乘坐出租车，随便一个司机都可能是开罗大学毕业的。在他们看来，大学生开出租车是很平常的事。由于国内就业机会比较少，他们还会去沙特、科威特等石油国家找工作，也有人去欧美或中国留学。

　　中国青年报：埃及人什么特点给你印象最深？

　　刘龙：西方有句谚语：“中国人的头，阿拉伯人的口。”埃及人特别能侃，校园里个个都是辩论家、演讲家，侃起来滔滔不绝。让我佩服的是他们晚上精力特别充沛，夜里两点之前很少有人睡觉，可早上四五点钟就爬起来做晨礼。不过，晨礼之后他们还会睡个回笼觉，等到八九点再起来。

　　我感受最深的是埃及人民非常热心。比如说你找人问路，即使他不知道路，也会拉着你的手挨个问其他人，直到帮你找到答案才离开。埃及人民天生很乐观，虽然社会整体收入比较低，平均月收入才400埃磅(1埃磅约合1.2元人民币——编者注)，有的才200埃镑，但大家都过得很快乐，感觉精神很富足。

　　中国青年报：我们都知道埃及文化源远流长，你感受如何？

　　刘龙：埃及的文化确实很发达。比如书籍印刷，可以说影响很大。从整个阿拉伯世界看，数埃及电影拍得最多、影响力最广。有意思的是，埃及的电影明星并不都是俊男靓女，而且都长得很胖，这可能跟他们的审美有关。另外，很多电影明星是喜剧明星。

　　中国青年报：埃及人的生活节奏快吗？

　　刘龙：挺慢的。一天也就工作3~4小时，早上九十点钟开始工作，下午一两点就下班了。工作之余，大家会坐在街边喝茶、喝咖啡、抽水烟、聊天，那叫一个悠闲。虽然埃及人收入普遍不高，但由于有全民粮食补助，大家并没有很强的危机意识，因此活得不累。

　　中国青年报：埃及最重要的节日是什么？

　　刘龙：埃及也有“春节”，但根据的是阿拉伯历法。埃及人更热衷过宗教节日，比如开斋节、宰牲节等。当地历书的九月是斋月，一整月都是白天不能吃饭，到了晚上才能吃饭，通常这时人已经很饿了，吃得也会特别多。斋月结束后，埃及人会重新恢复正常饮食，杀牛宰羊，就有了宰牲节和开斋节。

　　中国青年报：埃及人对中国人的印象怎么样？

　　刘龙：在埃及，有很多中国人和欧美人。相比之下，我感觉他们对中国人更友好。埃及人民喜欢中国的文化是一方面，同时中国的发展对他们来说也意味着就业机会。很多埃及人觉得在本国就业机会少，就喜欢到中国工作，特别是当导游，很吃香，收入也很可观。