《舌尖上的中国2》第六集《秘境》

酸辣华子鱼 Hot and sour Amur ide

沙蟹汁 Ghost crab extract

韭花酱 Leek flower sauce

羊肚包肉 Roasted mutton wrapped in lamb tripe

红柳枝烤羊肉 Roasted mutton cubes on rose willow branch

手抓羊肉 Boiled mutton / Mutton eaten with hands

馕 Xinjiang naan

清蒸石斑鱼 Steamed grouper

清蒸鱼干 Steamed dried fish

清蒸虾干 Steamed dried shrimps

炒鸡枞 Fried termite mushroom

　　《舌尖上的中国2》第六集《秘境》带我们去品尝隐藏在世间的百种滋味，如沙蟹汁、韭花酱、羊肚包肉、馕、炒鸡枞，你知道这些美食如何用英语表达吗？

　　第六集 《秘境》 Realm of Secrets 美味菜名双语对照：

　　酸辣华子鱼

　　Hot and sour Amur ide

　　沙蟹汁

　　Ghost crab extract

　　韭花酱

　　Leek flower sauce

　　羊肚包肉

　　Roasted mutton wrapped in lamb tripe

　　红柳枝烤羊肉

　　Roasted mutton cubes on rose willow branch

　　手抓羊肉

　　Boiled mutton / Mutton eaten with hands

　　馕

　　Xinjiang naan

　　清蒸石斑鱼

　　Steamed grouper

　　清蒸鱼干

　　Steamed dried fish

　　清蒸虾干

　　Steamed dried shrimps

　　炒鸡枞

　　Fried termite mushroom