最近经常坐地铁，记得前些日子看新闻说有人在地铁里吃早点是不文明的行为，结果那天让我碰上了，这回吃的是午餐，我正站那看手机呢，突然闻到一股子韭菜味，说实话，我特别爱吃韭菜，可是吃和闻是两回事儿，闻起来，真让人恶心，仿佛是从别人嘴里出来的烂韭菜味儿，我抬头一看，一外地老大爷，手里抓两大包子啃呢，更恐怖的好像还拿着一瓣儿蒜，我靠，这味道，温不嘟的就飘过来了，躲都躲不开，只能扛着，地铁公司应该在地铁上帖一个标语：“在地铁吃食物者都请带大黑垃圾袋，套脑袋上，在脖子上系严，方可食用”或者是“在地铁吃食物者请把食物加水打碎，放在密封杯中用吸管食用”，太让人气愤了。
那天我老婆和我说他的女同事在坐地铁的过程中感觉特别难受，发烧了，站不住了，然后对一个坐着的男生说“您能让我坐一会儿吗？我现在特别难受”，结果您猜怎么着，这个男生看了她一眼，把头低下去了，没说话，然后这姑娘就难受的蹲在地铁上，就这都没人让座，我操，这都是些什么人呀。。公德何在。这世道真的是越来越沉沦了，道德和理性在逐渐的沦丧，以后这人都快变成冷血动物了，靠舌头来找同类和食物了。真是想不明白，可能是我太落伍了吧。
这些日子天天又跑医院，前些日子孩子发低烧，后来去了医院不烧了，没过两天咳嗽，那个声音就不对了，明显感觉是气管里呼呼的响，我就感觉要崴，赶紧再去医院，一照片子，肺炎，可是也没啥前兆，不高烧，就是不爱运动了，我老婆就是一糊涂蛋，还说没事儿呢，要不是我及时带去，再耗两天就出大事儿了，靠，我真佩服我自己，他妈细心，纯娘们儿，我媳妇是纯爷们。
〈完全的拥有〉是1991年BEYOND发行的《犹豫》专辑里的一首单曲，也是唯一一首由叶世荣来唱的歌曲，可能那哥儿仨觉得过意不去了，给弄了一首，世荣确实真的不适合唱歌，嗓音暗晦无力，音高也不成，勉强完成，他还是适合后台的干活，其实家驹这首曲子写的蛮不错的，编曲也好听，世荣自己写的词也非常好，只是。。不过偶尔客串一下也没什么不可以，现在也听惯了，也觉得蛮好了，呵呵。
最近确实太热了，吃什么也没胃口，今天咱们来一个古老的小凉菜儿，蓑衣黄瓜，这个还是我二十多年前学的呢，这么多年也没做过几次，这两天突然想起来，做一做，比较清爽开胃，黄瓜经过盐腌后由清脆变成韧脆，配上酸甜辣的味道，使整个菜层次更丰富，虽然是一个特简单的小菜，可是要是弄出来往桌上一摆，那也是蛮唬人的，来，试试吧。
看图说话：
后记：
切蓑衣一定要两面的刀口连上才可以拉开，不然拉不开
辣椒要小火温油煸，不能煸糊了。
糖醋的比例按个人口味，如果觉得全是醋会太酸，那么可以少放一些水，不过一定要烧开了。
汁一定要给黄瓜泡上才行，别一半露外边，那没味了
这个菜不能用食用油，味道比较怪，用香油会更香，其实原来很多菜都离不开香油的，香油是非常重要的一个调料，现在用的少了，大家可以重视一下，在炒菜的时候稍微点几滴香油，味道就会变得更好一些。
一定要放冰箱里泡，在现在这个温度下放一夜，卖相和味道全完蛋，切记。
这些日子比较殚精竭虑，希望大家祝我好运，我好运你们就一定好运，我不好运你们照样好运。
