重口味:在厄瓜多尔农贸市场里吃烤苍鼠

2014年04月21日13:13   教育专栏  作者:卢卢  

  厄瓜多尔小镇Machachi (Farmer's market, Machachi,Ecuador)

  从厄瓜多尔回来3天,虽然微博一直在更新,但博客也终于开始了。

  一直看博客的朋友都知道我到哪里都不会放过市场,特别是厄瓜多尔这样的国家,充满色彩和民风。

  这次逛了三个市场:农贸,动物,艺术,先来逛逛农贸市场。看看有什么新鲜玩意。

  厄瓜多尔地处赤道,

  却因为是高原所以气候并不是很热,

  而山区更是经常云里雾里。

  盛产香蕉,一度是这个小国唯一的出口,看这个在“香蕉里”的大哥。

  香蕉的海洋。

  红黄绿香蕉,长这么大才知道,

  香蕉家族原来如此强大!

  有一部分香蕉可以直接吃,

  有一部分一定要熟着吃的。

  炸香蕉~

  俺吃了这个,玉米面揉成饼,里面加了芝士,然后炸,

  虽然油看起来有点可疑,但咱作为祖国人民还怕这个。

  大多数水果还是比较熟悉的。

  这是什么水果?名字忘记了,(经评论指点,是hornedmelon)

  带我们去的厄瓜多尔大姐指着左侧的黄色水果,说这个中国应该有很多吧,

  我说我从来没见过,她说我在纽约中国城看到好多啊。。我顿时晕掉,

  大姐,中国城跟中国没有任何相似度啊。

  烤仓鼠,也叫天竺鼠,

  而英文是猪:guinea pig,

  说是猪肉的时候我还想尝尝,但一看中文名字立刻没有食欲了,

  再一看仓鼠的照片,不舍得吃了!

重口味:在厄瓜多尔农贸市场里吃烤苍鼠

  不过这其实是一道厄瓜多尔名菜,应该试试,

  据说味道一般,吃起来像兔肉。

  留点遗憾以后去再说吧。虽然下一次有没有勇气吃还是个问题。

  熟悉的猪肉~

  水果摊的另一侧,卖生活用品。

  花花绿绿的绳子。

  卖桶的,

  不过最吸引我得还是她的这身打扮。

  这身打扮我也喜欢。

  市场的一边,一排缝纫机热火朝天的工作着,

  看到这个实在很怀旧啊。

  新鲜蜂蜜,尝了一口,很甜很鲜。

  卖糖的和墨西哥市场的一个形式。

  卖主食的。

  上面是通心粉,下面是大米,

  真是通吃啊。

  这是市场所在的小城Manchachi,

  很小,但竟然也有个中餐馆。

  市中心教堂。

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  晚饭当地厄瓜多尔餐,这里的吃的绝对不如墨西哥,但也有自己特色,我点的这个猪肉餐,里面有芝士,玉米,炸香蕉,炸猪皮等,菜单上有一道特色菜:烤天竺鼠,今天在农贸市场也见到了,想了半天还是没敢吃。

重口味:在厄瓜多尔农贸市场里吃烤苍鼠

  2011-08-28

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文章关键词: 厄瓜多尔 农贸市场 重口味

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