盛夏时节,前往日本著名的避暑圣地“轻井泽”猫了几天。轻井泽对一般旅行的人来说并不是熟知的目的地,其实他就在东京的近郊。我第一次知道他的名字是在一本旅行杂志上,杂志什么名不记得了,只记得封面是在轻井泽取的景,当时被这幅照片所吸引,翻开杂志读了介绍轻井泽的游记,越看越喜欢。就这样“轻井泽“三个字落在了我的心里。
轻井泽虽然很多国人不熟悉,但是在日本他却很有名,从19世纪末开始就作为日本有代表性的避暑胜地而发展到今天,听说天皇就是在这里邂逅了他一生的伴侣。轻井泽在长野县内东南部,在浅间山的山麓平地上,四周有浅间山、鼻曲山、碓冰岭等山峰所包围,地处夏季气候凉爽,海拔约1000米的高原地带。落叶松和白桦树生长茂盛,植物和动物资源丰富,自然环境十分宜人。
轻井泽虽然被山包围,被森林环绕,但这里的休闲旅行设施和配置却一点不亚于东京,甚至在有些方面做得更精致,再加上宜人的环境,感觉像是在童话里一般。好了,话不多说,随我走进轻井泽吧~
早航班,睡眼惺忪的我们有一次昏昏欲睡。
几十分钟后,我们被丰盛的早饭叫醒,味道不多说了,看着就不错吧~
还有值得称赞的小细节,主餐盘下面有个发热板,等吃完了它还很热~
飞机降落在成田机场,坐JR转两次车到达轻井泽。
在列车上吃份便当,便当内部与盒子上的画相差无几。日本的便当都是凉的,味道清淡但不寡淡。
逛了两个多小时的奥特莱斯,轻井泽的奥莱太好逛了,大!品牌多!我没买大品牌,就买当地小品牌了,打完折不错的~
到轻井泽的第一个晚上入住被绿林环绕的星野梦缘酒店。
房间是个小木屋。又是傍晚,灯光照在台阶上,很童话的赶脚~
在房间的茶几上发现了一张用中文写的纸条,上面写道:请您享用蛋糕和红茶。
蛋糕在哪呢?
在哪呢?
不会是你吧?
原来真的是这个“花盆”呢,挖了一口“土”吃,嗯~是黑糖花生口味的蛋糕,很香浓!
吃完蛋糕,才想起环顾一下小木屋里的摆设。房间内纯白色的布置得很简单温馨。
我的房间里没有电视,有张CD,听一晚上鸟叫也不错~
还有象棋、电话、可爱的茶包,很适合情侣交心的房间啊~
房间内还有个大浴缸
休息了一会儿,就出门了。和小伙伴儿们说好在大厅集合,一起去吃晚饭。从房间走到大厅的路上看到唱诗班在一座教堂前彩排,草坪和走道前整齐的散落着蜡烛,那场景仿佛在梦中。来之前就知道我们住的这家星野梦缘里有两座很有名的教堂,这座尖顶子的木屋应该就是其中一座吧。等明天天亮了再来仔细看看~
晚餐前,大家在大堂里集合一起坐车去餐厅,我在酒店大堂里见到了刚刚吃的放在花盆里的蛋糕~这个酒店房间都是独栋的小木屋,所以面积不小。中间会有电瓶车代步,其实走过去也行,就是不熟路,晚上没有路灯的地方是真黑,还是坐车吧。
不一样的花朵,“花土”的味道也不同。
大堂的甜品店里有不少精致的点心和果酱呢,听说星野梦缘酒店的甜品很有名,接下来的几天里慢慢感受。
人到齐了,我们坐着电瓶车穿过树林来到“村民餐厅”用晚餐。看到这片鲜红的肉,大伙当时有点慌,日本人爱生食,也不能生着吃这么肥的牛肉啊?开玩笑啦,这块肉被放在一个小的木制蒸笼,肉下面垫了些菜。我们用餐前,服务生帮我们盖上木制笼盖,点上火。先吃前菜,待会儿吃肉肉。
用蘑菇和牛蒡、萝卜、豆子分别做的小菜,很清淡又有滋味。
三文鱼和新鲜豆皮刺身
杭椒、西红柿、南瓜、蘑菇和大虾的天妇罗,我第一次吃西红柿的天妇罗,很喜欢,里面很多汁。
几分钟后蒸笼里的牛肉正好了,肥的部分流出油滋养到蔬菜里。
蒸好牛肉和蔬菜蘸着芝麻酱吃,主食是米饭和味增汤。
饭后的甜品是加了新鲜杏酱和水果的杏仁豆腐
晚饭后去泡个汤,然后回小木屋里听着鸟叫睡个好觉
第二天一早,我真的是被鸟儿的叫声唤醒的,起得比自己设定的闹钟还早。早起的鸟儿有食吃,去享酒店里日本大厨做的法式早餐吧。这里的早餐挺有名的,很多来轻井泽度假,但不住在星野梦缘的游客会专门来这里吃早餐呢。在自助台前驻足、徘徊了很久。被这些可爱又精致的美食迷得眼花缭乱。
不知道是不是因为当天是周末,所以有香槟。或者每天都有....。.
这是我的早餐,够丰盛吧,主菜是法式煎饼,还有那些被摆的很萌的小食。拿着拿着就拿多了~
吃完早饭在度假村里散会儿步,中午时分我和小伙伴儿们来到星野的榆树街小镇,这里有15家小店,有家居店、服装店、甜品店、咖啡馆、西餐厅、荞麦面馆,每家店都很好逛。
午餐在这家餐厅享用消夏祛暑的荞麦面
餐厅的墙上挂着一只熊的手绘,听当地人说山上真的有熊出没。所以晚上出门会在手里拿个铃铛,熊不喜欢听铃铛的声音。
我的午餐是天妇罗配荞面,很消夏的组合。
将葱丝、萝卜泥、新鲜的芥末放入蘸料里搅匀,将煮好的面条蘸着吃。面条是凉的,蘸料也是凉的,我喜欢吃凉凉的荞麦面,比较有嚼劲,能更突出的感受到荞麦的香味。吃完之后将煮面的面汤倒入蘸料了,一碗很有滋味的汤就做好了,原汤化原食。
饭后去逛逛这些小店,凭我的性格,就算吃饱了,第一家也肯定会是甜品店。我在这家店里买了块轻芝士蛋糕,还有一篮子黑糖松子馅料的馒头。在写这篇游记的时候我刚刚吃了一块~
七八月份正是桃子收获的时候,水蜜桃水份充足,味甜气味清香。
除了传统的和果子还有精致的洋果子
起酥面包烤得也很诱人呢~
这是我买的抹茶冰激凌和黑芝麻冰激凌
精选的有机食材
家具饰品店
那些美好的,可以给生活增加幸福的元素
可爱~
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