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我的美国菜市场流水账:省吃俭用新定义

http://www.sina.com.cn   2008年12月30日 10:53   新浪教育

  蔬菜和水果的价格会随季节的变化而涨跌,冬季时价格偏高,不过种类还是较齐全。新年前,大白菜每磅0.49美元,西红柿每磅1.39美元,黄瓜每磅1.29美元,青椒每磅0.99美元,美国芹菜每磅0.89美元,中国芹菜每磅1.29美元,包心菜每磅0.29美元,胡萝卜每磅0.49美元,萝卜每磅0.49美元,丝瓜每磅0.79美元,茄子每磅0.79美元,蒜苔每磅2.99美元。红元帅苹果每磅1.29美元,鸭梨每磅0.79美元,葡萄每磅0.99美元,加州橙每磅0.39美元。

  粗算起来,现在每月在菜市场购买日常吃的东西的支出要比一年前每月的支出增加70%,差不多由200美元增到350美元。

  根据美国人口普查局2008年9月公布的2007年美国家庭收入数据,扣除物价涨幅因素,全美华人家庭(Household)全年中位收入是6万6118美元,高于全美平均5万零740美元的水平。

  中国日常主要食品的价格行情,中国的老百姓比我更清楚。我看到中国物价网今年12月份公布的武汉市食品价格调查,其中相关的数据为:鸡蛋均价为3.49元人民币(可能是每斤),胖头鱼、草鱼、鲫鱼、鳊鱼均价为4.59元、4.78元、5.32元、5.38元,3个猪肉品种,猪腿夹肉、猪排骨、猪精瘦肉为11.16元、13.31元、13.66元,早籼米均价为1.55元,瓦沟牛肉均价为16.73元,活鸡、活鸭均价为7.43元、7.85元,监测的13个蔬菜品种平均价格为1.63元。

  如果对比中美两国日常主要食品价格的话,从购买力平价的理论来研究,可以看出两个特性,一是中国的鱼肉蛋类产品的价格恐怕高于美国;二是在中国家庭中位收入比美国低的情形下,中国家庭在购买主要食品上的支出所占家庭收入的比例要高于美国的华人家庭。

  中国人有句老话,叫做省吃俭用,俭用我非常赞成,因为现在那些可用可不用的开销太多了,比如婚丧嫁娶送礼,年节送礼,求人办事送礼,唉。省吃我却不赞同,毕竟人要健康的活着,营养是第一位,老人的营养不能省,孩子的营养不能省,省来省去就剩下中间的了,那更不行,没看过潘虹主演的“人到中年”么。

  家里的老大妈会说,不省怎么办,物价涨涨张,工资又不多。

  选择不多,怎么办?作为一个小老百姓,真的希望在2009年,物价能够降!降!降!

本文选自《乔磊》的博客,点击查看博客原文

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