兰州“90后”凭热情揣摩自学成为“皮具匠人”，他们在主城区开设了一家手工皮具店，琳琅满目的工具，三把自制的木椅，简单的工作台放着大大小小不同裁剪的皮子。 赵凌艺 摄

　　“父母亲朋不理解，还有人说这是不务正业，其实我很不理解这种‘不理解’”，1990年出生的葛酉毕业于兰州某高校的地理信息系统专业，和同样原本有着稳定工作的同龄人张寒合伙开了一家手工皮具店，当起了名副其实的“皮具匠人”。

　　合伙人张寒原本是兰州一家小学的代课老师，因为自小喜欢制作手工航模，对手工制作的东西都非常痴迷，在毕业后的第二年就放弃了稳定的工作，在一家皮具店当“店小二”，张寒说，“皮具匠人”在日本和欧美都发展成为行业，而在中国风行也就才三四年。

　　“前年我才接触这一行，也是一个偶然的机会，在网上看到了日本的一个手工制作皮具的视频，就网购了上百元的制作工具和原材料，对照着视频的制作步骤开始自学起来。”

　　在兰州“私人订制”的手工皮具还很少，几乎没有“皮具匠人”的前辈，张寒说，兰州其实也有祖传制皮的师傅，但几乎都是手艺不传外人的，他们这些“80后”“90后”也都是凭着自己的热情在揣摩。

　　几个月前，兰州闹市区的一条古玩街上，葛酉和张寒的手工皮具店正式开张了，琳琅满目的工具，三把自制的木椅，简单的工作台放着大大小小不同裁剪的皮子，张寒介绍说，手工皮具制作流程其实很简单，设计、下料、打孔、封边四个步骤就可以完成，但也需要足够的耐心和热情。

　　张寒说，他很不理解宁愿游手好闲也不去选择做一份工作的人，比如毫无门槛的“手工匠人”，只要愿意学习和不断练习，他们这些门外汉也可以成功创业。

　　近日，教育部提出，各高校要建立弹性学制，允许在校学生休学创业。有报道说，北大硕士开米粉店半年卖了500万元；上海大学毕业生办网站，年入10亿元，面对网上热议的2015年高校毕业生首达749万人，就业还是创业在葛酉和张寒的经历里，更是早早就上演了纠结的剧情。

　　“如果可以的话，我个人会选择早在上师范之前就开始积累，发展自己热爱的事业，”张寒一边给客人定制的刀鞘打孔，一边说起不足一年的创业经历，他认为如今自己的皮具店可以盈亏自负甚至还广受热捧，就是因为自己坚持梦想没有“走弯路”。

　　张寒说，他和葛酉决定合伙让梦想照进现实的时候，就没有想过退路，现在很多年轻人创业失败或是畏手畏脚停滞不前，就是因为心里有一个“干不好这行就换”的潜台词。张寒说，现代社会就是要术业有专攻，而不是混迹在大学校园里消磨青春，出了象牙塔才开始思考人生的方向。

　　在兰州的古玩街上，原本回藏等少数民族手工艺品居多的情况渐渐改变了，张寒说，越来越多的年轻人开始追逐梦想，“手工匠人”也是越来越低龄化。

　　张寒说，一直以来大家都在一个误区里迷惘，认为一定要找一个所谓的“稳定的工作”，自我创业甚至是从事很小众的行业就是不务正业，他认为坚持梦想自食其力就是正业。(赵凌艺)