九月初，与新浪美食频道的小伙伴们，从北纬49度的天然生态农业产地参观学习回来
对于黑河逊克县当地的有机野生食材一直念念不忘
回家后，和朋友们各种叙述~逊克的有机南瓜 老好吃了！
野生榛蘑味道好浓郁！豆子粥滑润糯口！野生玉竹蜂蜜水甘純养生......
羡慕忌妒的小眼神不断射向我
感谢热情的 @北纬49生态农业 大老远把大自然的食材给寄来了
我自己在当地品尝到的美味有机农产品，现在可以分享给我的家人好友，亲自体验
秋季正是需要清肺润燥的时节
先来个简单零厨艺的南瓜百合红豆甜汤，喝上一碗告别秋燥
北纬49有机南瓜，在无污染有机的逊克土地上自然的生长
高纬度的地理环境，昼长夜短的地则表现，让北纬49南瓜展现出糖分高，淀粉质厚
南瓜口感香气就和栗子一样，糯软绵密，甜度比红薯还高
如此好吃的健康食材，在逊克黑土地上硕果累累
南瓜搭配红豆甜汤，加入些许百合
无论是早餐或是下午茶甜品，在干燥的秋天绝对是最佳选择
红豆事先浸泡，除了缩减蒸煮的过程，豆子蒸好后的相貌也更漂亮
北纬49南瓜的外皮刷洗干净后即可切块蒸煮煎炸食用，不需要去皮，营养完整
南瓜甜度高，红豆汤水蒸好后就已经微甜，冰糖的分量就依喜好适度增减
天然有机的季节甜汤，只要选对好食材，健康养生100分！
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准备材料
北纬49红豆100g,北纬49南瓜200g,干百合15g,冰糖30g
1红豆洗净后泡清水中，过夜浸泡8小時
2干百合稍稍清洗后，泡清水中约4-5小时，后沥干水分备用
3南瓜洗刷干净外皮，切开后去籽，切开后蒸熟备用
4浸泡好的红豆入锅中，加入清水，水量约是红豆高度的2.5倍
5红豆入电饭锅中，开启煮饭模式，待第一次蒸煮完成后，焖20分钟
6第一次完成蒸煮后，加入泡发好百合+蒸好的南瓜块，再次启动煮饭模式开始第二次蒸煮
7完成后焖约30分钟，续加入冰糖混和溶化后即可食用
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