17.首尔

　　首尔(汉城)被很多的韩剧描绘成了“浪漫之都”的形象，不过一个中国人来到这里会感觉是来到了重庆，都是山城。主要的大街道基本上还是很平坦的，但是往小巷里走，就全是坡路。

　　据说韩国有两种东西卖得最贵，宫廷料理和生鱼片，因此如果有人拿这两样东西招待你，便是视你为上宾了。宫廷料理店一般装修得较为传统考究，播着慢悠悠的鼓乐，服务员穿民族服饰，举止言谈都很有素养。宫廷料理仍旧了秉承了韩国菜清淡、营养的宗旨，但菜式显然复杂得多，用料也比较讲究，一道道，不知换了多少次碗碟。

　　首尔人喜欢喝三亥酒，这是受很多人喜爱的一种民俗名酒。正月第一个亥日(猪日)酿的酒，下一个亥日即过12天后，再过12天后，这样挑选亥日来酿制的酒，并且在春三月的亥日喝，所以才被称作是三亥酒。三亥酒的酒味纯正，喝完后没有后劲，色彩透明干净，是高级传统发酵酒。过保质期6个月后酒味更香，对身体一点害处都没有。

　　在首尔喝酒有很多规矩，看看这些条框，比中国酒桌上的风俗可是一点不少：

　　1.喝酒是和长辈们一起吃饭喝酒的时候，长辈不动千万不要动。喝酒的时候要侧过身子，不能正脸对了长辈，当然对比自己辈分低的人就不需要了。倒酒要双手拿杯，当然喝的时候要一口而干，不能留剩。当长辈杯里没酒时，要双手去倒酒，自己杯子没酒时不能自己倒酒。

　　2.和朋友们一起出去就随便多了，当然还要遵守以上的，不能自己倒酒，要一饮而尽，倒酒时候要满杯最好。

　　3.喝酒的时候要知道朋友们谁大谁小，要按照前后辈顺序倒酒。

　　4.跟朋友一起喝酒时候可以随便，当和教授一起的时候就要讲究喝酒的礼仪了。

　　5.最重要一点一定要知道自己酒量，韩国人酒量都很厉害，包括女士，所以不要喝的发酒疯，那就适得其反了。