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看看贴在唐人街的饭店墙上的“报价单”,就知道这里的饭菜更便宜了。
饭店向我们提供了“配套便餐”的点法:即任选“鸡”“猪”“牛”“鱼”肉中之一种,任挑各类时蔬配炒,每份$5,另配汤饭免费管饱。要说明的那“汤”可不是“玻璃汤”,美味极了,不得不佩服广东人煲汤的技巧真有一套。我和蓝蓝要了一份“酸菜炒鱼片”(太甜了一点),一份“菜心炒牛肉”(味道好极了)。
唐人街的菜式本来就是为“广人”服务的“粤菜”,再加上附近的洋人也来吃,那味道也就只能是“酸、甜、咸”唯独不“辣”了。