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转变:社长“沦为”店小二
2008年6月,也就是开第二家补习社的同时,小蔡又在温塘市场附近开起餐馆卖肠粉。虽然餐馆在第一个月亏了几千元,但由于能够及时改进,第三个月便开始扭亏为盈。
餐馆经营稳定后, 一天的成本大概是400元左右,生意好时,一日营业额可达到1200元,生意差时,日营业额最低380元。
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