最后他神秘兮兮地揭开一个用纱盖住的小碗，一指，脸上的表情就好象盼着我一定要试试，我向碗中一望，天那！竟是几只水灵灵的螃蟹，青青的壳儿，越发显得活生生的。我想不是要让我生吃了这些螃蟹吧，可是看他脸上那一副巴望的样儿，好象如果不放上这一味，那我就算白吃了，于是不由自主地点一下头，他立刻一声欢呼，旁边那位厨师也连连点头，看来平时很少有游客要这一味。只见他从碗中抓起一只小螃蟹，想想又换了个大的，往捣缸中一丢，然后抓起一大把青青的生木瓜丝也放进去，快手快脚地又捣又拌。我一直以为木瓜是红红软软甜甜的，好象一味水果，原来也可以这么个吃法

　　捣了一会他从缸中挖出一小勺让我尝，满脸都是期盼又担心的表情，可能常有游客在这时候又皱眉又摇头，大赞好吃的没几个！我大起胆子来尝了一下，咸酸辣鲜，味足劲猛，木瓜丝爽脆清凉，夹着一丝海产的鲜甜微腥，果然是未曾尝过的异国滋味。他们一见我笑了，立时高兴得好象拾到宝似的，直到我端着菜回到座位，还见到他们眉开眼笑，大声地议论着。

　　细看盘中，整只的螃蟹已不见踪影，但有一些钳子和腿还是整的，一桌吃饭的导游介绍说这种蟹是专门挑选入这个菜的，个头很小，是用盐淹渍过的，是这个泰国菜最大的特色，我真是要对了！我弄了一个钳子咬开尝了一下，鲜甜的，比熟的好吃得多。我又挑起一叉木瓜准备大饱口福，长长的木瓜丝一甩，一滴味汁飞入眼中，立时辣得泪水直喷，我前面说眼珠子差点掉出来，不单指我对菜式的吃惊，还是真的差点掉出来！团友们都说：“你的眼睛在那看了半天，早馋得不行了，你却只给嘴吃，太不公平，所以眼睛抢先试一下，俗话说‘眼馋’，那是有道理的！”

　　　我说：“有了这一下了，以后再看见什么好吃的，眼睛都不敢抢了，免得没了眼珠戴上眼镜也不是四眼儿！”