融古汇今,悠悠百年
http://www.sina.com.cn 2001/03/23 23:49 新浪文教
“百年”产地位于九江,北枕风景秀丽的庐山,西临清澈见底的千年修河,正是初唐俊杰王勃于《滕王阁序》中所言“物华天宝”、“人杰地灵”之处,气候温和湿润,环境清新优美,佳酿出于此,当是造化使然也。
“百年孤独”及“百年喜庆”,均取庐山脚下千年修河水,精选优质高粱、糯米、玉米、小麦、豌豆纯粮酿制,融百年老窖与现代科技于一体,多轮次发酵,长期陈酿,微机勾兑而成,观之清亮透明,嗅之浓香馥郁,品之绵甜净爽,回味之口味悠长。内在品质之精良,当是“百年”屹立市场之根本也。
然则,“百年”最为人津津乐道的,莫过于其对于中华传统文化精髓及现代人心理的深刻把握,“百年孤独”与“百年喜庆”所蕴涵之文化意境,细细品位,超凡而不失隽永,独特而不致离群,意味深长,匠心独具,实令人嗟叹不已。
古往今来,酒之命名方法多有三:一者以产地命名,如茅台酒,即产于贵州茅台镇;再者以酿造工艺命名,如五粮液,五粮酿造是也;三者借古人或名人或特殊事物命名。“百年”则另辟蹊径,从现代人之心理入手,更借助港澳回归、千年交替等事件所蕴涵之特殊意义,一举推出“百年孤独”与“百年喜庆”两大品牌,正所谓不鸣则已,一鸣惊人;不飞则已,一飞冲天。
“百年孤独”问世之际,正逢香港回归之期,“东方明珠”历经百年之孤独屈辱,终回至祖国怀抱,可喜可贺之余,亦令我炎黄儿女嘘唏不已。品位一番“百年孤独”,抚一抚心中不平气;痛饮一杯“百年喜庆”,抒一抒普天同庆情!“百年孤独”及“百年喜庆”由此被注入更深层寓意,告诫我辈及后世子孙切莫忘却历史,当代代自强不息,共图中华民族复兴之伟业!
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