甜甜圈之所以吸引姑娘们，恐怕也是因为华丽丽的外貌吧。其实饼干也照样可以做出甜甜圈的美貌来，用上一些装饰食材，再普通的饼干也能变得创意百出。发挥你的创造力吧！
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甜甜圈饼干
材料： 黄油50克、糖粉20克、鸡蛋6克、低粉80克、黑白巧克力适量、彩色糖针适量、蔓越莓干适量、装饰糖适量做法：
1、黄油软化后加入糖粉，用刮刀拌匀；
2、加入鸡蛋液，用手动打蛋器搅打均匀；
3、加入过筛的低粉，用刮刀翻拌成无干粉的均匀面团；
4、将面团分成10克/个的小团，搓成长条，将接头连起来成为圆形；
5、放入铺了锡纸的烤盘；
6、烤箱预热160度，上下火，放在烤箱中层，大约烤15-20分钟；
7、饼干放凉后，将正面沾上隔水融化的巧克力液，放在烤网上；
8、再在表面用彩色糖针、装饰糖、蔓越莓干等做装饰即可。
TIPS：
1、除了用巧克力装饰外，也可以用蛋白糖霜装饰表面；
2、装饰好的饼干容易受潮，要密封保存并尽快食用。
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